Erntethread 2012

Wegen des Bodenfrosts hab ich die Outdoor Saison 2012 auch mal beendet.
Indoor Samen für den Fensterbrettversuch, habe ich auch schon organisiert :o)
Schön schön :)

24g3h52.jpg
 
Wow, das sieht super aus!!
Was machst du aus den ganzen Chilis - besonders aus den noch nicht ganz reifen?
 
Ich hab gleich mal ein paar unreife probiert - die haben alle schon ordentliche (nach meinen Maßstab) Schärfe. Ich denke ich werde die Unreifen als Gemüsebeilage in Suppen und Eintöpfe oder als Tapas hart anbraten und salzen so wie man es normal mit unreifen Pimientos de Padrón macht.
Erstmal wir der Grossteil eingefroren und dann den Winter über verbraucht :)
 
Die wohl letzten Chillis der Saison 2012. Sind noch ca 15 Fatalii an der Pflanze, 20 Habaneros und ca 15 meiner Überraschungs Hybride, vielleicht noch eine Hand voll 7 Pod, das wars.
Im Großen und Ganzen knapp über 100 Fatalli und Habaneros, ca 40 7 Pod , 50 Hybride, 70 TS yellow ( wären mehr geworden, aber die Pflanze knickte ab ), 60 TS red.

Anhang anzeigen 16523
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Ist doch ne schöne Abschlußernte!
Obwohl, das Wetter doch noch ein, zwei Wochen mitspielen könnte! Zumindest bei uns sieht es im Moment ganz danach aus!
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben Unten