Mahlzeit!
eine liebe Arbeitskollegin hat ihre Eltern in Nordindien besucht und hat mir was vom Markt mitgebracht
Von der linken Roten habe ich ein kleines Stück aus der Mitte probiert und das war schon recht fies. Hat ein paar Sekunden gedauert und dann hat die gut zugebissen. Die dicke Rote hat, soweit ich das sagen kann, eine ganz geringe Schärfe....vielleicht ne 1. Die Gelbe finde ich am interessantesten. Sehr gutes Aroma und Schärfe, schätze so 6-7.
Keimtest wird gleich gestartet. Ich schätze die wurden zu heiß getrocknet aber man weiß ja nie
