Du weißt genau so gut wie wir: Sie träumt schon seit Jahren von nichts anderem mehr.Ich bin ja mal gespannt was meine bessere Hälfte dazu meint, Kombucha trinkt sie ja gerne, aber ob Sie sich über die Zubereitung schon mal schlau gemacht hat, das gilt es noch raus zu finden...
Ich habe damals bei ihr gekauft. Allerdings war das Angebot damals noch günstiger.Bei ebay habe ich auch schon Angebote gesehen, dann muss ich mich doch auch mal nach einem neuen Haustier umschauen, oder besser gesagt Millionen von Haustieren?
Ich habe den hier genommen. Ob er tut weiß ich erst in einer Woche. Er ist ca 6-7 cm groß und ein paar mm dick. Für einen Liter auf jeden Fall ausreichend.Darf ich mal in die Runde fragen wo ihr eure SCOBY´s bestellt? Da gibt es ja unmengen an Anbietern....
Auf die Idee, Steinobst zu fermentieren, käm ich gar nicht. Ich würde immer Likör ansetzen, hält sich auch besser
Gibt ja freilich noch mehr Möglichkeiten: Wein, Essig, etc.
Klar. Likör ist erstmal einfach. Aber dafür auch in der Verwendung oft eingeschränkt.Ich würde immer Likör ansetzen, hält sich auch besser
Das eine bedingt das andere. Aber in der Flasche passiert nur so lange etwas, wie auch Reaktionsgase vorhanden sind. Ohne Sauerstoff ist da entsprechend schnell Stillstand.
Jein. Es wird ja mehr Raum mit CO2 gefüllt.
Jupp. Und am besten nach zwei Tagen in den Kühlschrank, damit Dir nichts um die Ohren fliegt. Bei Bügelgläsern bist Du Safe - bei Bügelflaschen nicht.
Ja kannst Du.
Doch, da waren auch noch 1.8 Liter und kleinere (das Bild ist 1 Liter).
Ich habe mich auf den Mitarbeiter berufen, der mir sagte, die werden nicht mehr geliefert. Aber sei’s drum.
