Grüne Chilies

[Tobithuri]

Hallo miteinander.

Nach einem Sturm ist bei einer meiner Chilipflanze ein größerer Ast abgebrochen . An diesem hingen einige grüne Chilies und drei die gerade am Farbwechsel arbeiteten.
Meine Frage ist, ob man diese Beeren auch verzehren kann? Kann man generell denn "unreife" grüne Chilies essen?
Bei meiner Pflanze handelt es sich um ein rotes Teufele.
Wie immer Danke schonmal

 

[Jerry]

Man kann Chilis auch grün essen, oft schmecken sie reif aber besser. Du kannst sie auch nachreifen lassen.

 

[Tobithuri]

Wie meinst du das mit dem nachreifen?

 

[Jerry]

Du könntest den Ast in eine Vase stellen, oder die Früchte ernten und hoffen, dass sie noch etwas Farbe bekommen.

 

[Pedro]

Hallo miteinander.

N Kann man generell denn "unreife" grüne Chilies essen?

natürlich kann man grüne essen. viele sorten werden grün geerntet um sie schneller zu vermarkten.