Günter's Chilisaison 2017 *ENDE*

[Echeveria]

Das war wohl nichts!

Schaut aber gut aus.

 

[Günter]

Die Barbakoa gefällt mir richtig gut. Da sitzt alles dran, reife Beeren, unreife Beeren, kleine, große, viele viele Blüten.
Nur beim Saatgut bin ich mir unsicher. Die Samen sind hellbraun/gräulich. Müssen die so aussehen oder sind die vergammelt?
Wie sieht es bei den anderen Barbakoa-Züchtern aus? Habt ihr helle Samenkörner?

 

[trekkinggips]

Keine Sorge, meine waren allesamt grau. Ich denke des g'hert so.

 

[Günter]

Keine Sorge, meine waren allesamt grau. Ich denke des g'hert so.

Prima, also normal.

 

[Ecuadorian Brown]

Sieht super hier aus.

 

[Echeveria]

Da sitzt alles dran, reife Beeren, unreife Beeren, kleine, große, viele viele Blüten.

Ne tolle Blüte

 

[Günter]

Die ersten sind reif. Chinense, fast keine Schärfe.
Jobito-Salz soll der absolute Hammer sein. Bin mal gespannt und gleich in der Küche am Salz produzieren.

 

[Günter]

Salz ist fertig, sieht lecker aus und schmeckt super!

 

[Echeveria]

Kurz dazu,

 

[oophag]

Jobito-Salz soll der absolute Hammer sein.

Kannst du das nach der gelungenen Produktion etwas näher beschreiben?
Was ist an dem Salz so gut? Ich frage, weil ich die Jobita roh als sehr langweilig empfunden habe.
So hätte ich dann evtl. doch noch etwas "zum drauß machen".

 

[sebastianblei]

Da zwischen Jobito Aufnahme der Früchte und Aufnahme des Salzes nur zweieinhalb Stunden liegen - hast Du das Salz so gemacht, wie im Forum üblich? Ich hatte die Prozedur als länger während im Kopf.

 

[Günter]

Was ist an dem Salz so gut?

Ich habe das gelesen, werde es heute testen und berichten.

hast Du das Salz so gemacht, wie im Forum üblich? Ich hatte die Prozedur als länger während im Kopf.

90 Minuten bei 50 Grad, Salz öfter wenden, Tür einen Spalt offen lassen.

 

[Meteora 360]

Klasse Farbe!!

 

[Ecuadorian Brown]

Klasse Farbe!!

Ja sieht wirklich toll aus, Günter!

 

[trekkinggips]

Salz ist fertig, sieht lecker aus und schmeckt super!

Anhang anzeigen 92135

Das geht wirklich ratzfatz bei dir.

Ich frage, weil ich die Jobita roh als sehr langweilig empfunden habe.

Ich hatte auch mehr erwartet, weiß nicht ob es evtl. an mangelnder Sonne liegt.....vielleicht doch noch überwintern.....?