Auch ich bin nun glücklicher Besitzer der Habi-Senfsoße. Hab 1/6 der Menge gemacht mit 4 Habis, hat ordendlich Dampf. Schmeckt super. Danke fürs teilen.View attachment 139954
View attachment 142964 Heute nochmal gekocht, statt Mango gabs Papaya
So, wie auch schon bei der Variante mit Mango muss ich sagen das der Senf mit der Zeit immer besser wird. Die Variante mit Papaya braucht echt Zeit ich war erstaunt wie gut mir die Variante heute geschmeckt hat. Die Frucht schmeckt man jetzt viel besser raus und wirkt frischer. Beide Varianten schmecken sehr gut. Ich hatte für beide Varianten sehr reife Früchte verwendet, die Mango Variante ist etwas süßer. Einen Favoriten hab ich nicht. Hätte ich heute nicht die Papaya Variante probiert, wäre es die Mango Variante.über den Geschmack musst du bitte berichten!