Herbi Saison 2010

[Fazer]

Ja die 25% stimmen, die sind genau gemessen bei genauer Temperatur, kennst doch meinen Erzeuger der ist da pingelig wen es um Schnaps geht

Wie genau und mit welchen Hilfsmitteln mißt er den Likör ?

Da muss ich ihn mal Fragen, wie er das genau macht, ich weiss nur das er verschiedene Röhrschen hat und die bis zu einer gewissen Höhe gefüllt werden müssen und es muss die richtige Temperatur haben beim messen :huh: ich quatsch mal mit ihm und geb dir bescheidt

 

[Kaufi]

Ja Herbi ich kenn das mit dem Stress Lass dir nur zeit mit dem probieren. Aber den Quittelikör kannste beim verarbeiten doch mal versuchen

Quittelikör ? Habe ich bestimmt was überlesen ,wo gibt es denn das Rezept dafür ,klingt lecker .

 

[Fazer]

Ja Herbi ich kenn das mit dem Stress Lass dir nur zeit mit dem probieren. Aber den Quittelikör kannste beim verarbeiten doch mal versuchen

Quittelikör ? Habe ich bestimmt was überlesen ,wo gibt es denn das Rezept dafür ,klingt lecker .

Gibt es kein offizieles Rezept, mein Erzeuger macht das als Hobby sowie Schnaps und wein und da hab ich Herbi mal was davon mitgegeben ich weiss nur das es ne menge Arbeit ist die harten Quiten zu zerkleinern

 

[Kaufi]

Ja Herbi ich kenn das mit dem Stress Lass dir nur zeit mit dem probieren. Aber den Quittelikör kannste beim verarbeiten doch mal versuchen

Quittelikör ? Habe ich bestimmt was überlesen ,wo gibt es denn das Rezept dafür ,klingt lecker .

Gibt es kein offizieles Rezept, mein Erzeuger macht das als Hobby sowie Schnaps und wein und da hab ich Herbi mal was davon mitgegeben ich weiss nur das es ne menge Arbeit ist die harten Quiten zu zerkleinern

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh schade ,kein Rezept

 

[Herbi]

Ja Herbi ich kenn das mit dem Stress Lass dir nur zeit mit dem probieren. Aber den Quittelikör kannste beim verarbeiten doch mal versuchen

Quittelikör ? Habe ich bestimmt was überlesen ,wo gibt es denn das Rezept dafür ,klingt lecker .

Gibt es kein offizieles Rezept, mein Erzeuger macht das als Hobby sowie Schnaps und wein und da hab ich Herbi mal was davon mitgegeben ich weiss nur das es ne menge Arbeit ist die harten Quiten zu zerkleinern

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh schade ,kein Rezept

Dir kann geholfen werden. Rezepte bereits per PN zugeschickt.

 

[Kaufi]

Ja Herbi ich kenn das mit dem Stress Lass dir nur zeit mit dem probieren. Aber den Quittelikör kannste beim verarbeiten doch mal versuchen

Quittelikör ? Habe ich bestimmt was überlesen ,wo gibt es denn das Rezept dafür ,klingt lecker .

Gibt es kein offizieles Rezept, mein Erzeuger macht das als Hobby sowie Schnaps und wein und da hab ich Herbi mal was davon mitgegeben ich weiss nur das es ne menge Arbeit ist die harten Quiten zu zerkleinern

Ohhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh schade ,kein Rezept

Dir kann geholfen werden. Rezepte bereits per PN zugeschickt.

Auf diesem Weg nochmal danke ,werde ich sobald ich Quitten bekommen ausprobieren ,danach gibt es auf jeden Fall noch Quitten Gelle .

 

[BhutBhut]

Und hier auch gleich ein Bild davon. 34 Gläser gemischte Chilis, damit dürfte ich wohl über den Winter kommen.
Wünsche allen ein schönes WE.

Aber nur gerade eben so
Dir auch ein schönes WE

 

[Herbi]

Und hier auch gleich ein Bild davon. 34 Gläser gemischte Chilis, damit dürfte ich wohl über den Winter kommen.
Wünsche allen ein schönes WE.

Aber nur gerade eben so
Dir auch ein schönes WE

Hab ich mir auch gedacht und sicherheitshalber noch mal 15 Gläser nachgelegt.
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[Herbi]

Nach den frostigen Nächten und erfrorenen Pflanzen, hier mal ein paar Bilder, wie es zur Zeit auf der Chiliplantage und im GWH aussieht.
Positiv, es hängt noch jede Menge dran. :w00t:
Negativ, es wartet noch jede Menge Arbeit auf mich. :crying:

Unter der Pergula
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Im Freiland nur noch wenige Pflanzen. Hier hat der Frost am schlimmsten gewütet. :crying:
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Neben dem GWH und zwischen Haus und Nachbars Terasse sind sie einigermaßen geschützt.
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Im GWH brauche ich mir dank Frostwächter noch keine Sorgen zu machen.
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Die erste Joe´s long verfärbt sich. Endlich !!!
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Aij Norteno
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Black Habanero
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Lemon Drop II
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Pellegrino, dieses Jahr wesendlich geringerer Ertrag.
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Und, und, und, .....
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Allen eine schöne Woche.

 

[Kaufi]

Noch viel Arbeit ,du tust mir ja so Leid ,wenn das so weiter geht muss das Jahr dieses Jahr Überstunden machen . :w00t:

 

[Icewolf77]

Herbi schafft noch den 2ten Zentner

 

[Herbi]

Noch viel Arbeit ,du tust mir ja so Leid ,wenn das so weiter geht muss das Jahr dieses Jahr Überstunden machen . :w00t:

Ist ja noch reichlich Zeit bis zum 23.12. da habe ich letztes Jahr meine Saison beendet.

Herbi schafft noch den 2ten Zentner

Den werde ich wohl nicht schaffen. Aber wie ich heute bei meiner Durchsicht festgestellt habe, könnte ich es glatt noch auf so 65-70 Kilo bringen. Kommt ganz auf´s Wetter an.

 

[Kaufi]

Ich drücke dir die Daumen ,das das Wetter hält

 

[Herbi]

Ich drücke dir die Daumen ,das das Wetter hält

Danke, aber zerquetsche sie nicht.

 

[chiligärtner]

Herbi du kannst einen echt schwach machen.
70 Kilo Chilis...ich glaub ich spinne.:blink: