Interessante Berichte, legal und online

[Gast2311]

Wow, danke für die ausführliche Info.
Ich meinte das aber eigentlich eher für die Zukunft.
Das IPK habe ich nun ja schon von deinem letzen Link mit den Tomaten kennengelernt,
Kiechererbsen interessieren mich dann doch nicht so um das auch nochmal sehen zu müssen,
aber dennoch danke.

 

[Gyric]

da nich für
der bericht ist trotzdem sehr interessant, weil die arbeit der forscher gezeigt wird. und kichererbsen an sich sind ein ganz tolles - leider auch sehr unterschätztes - lebensmittel. genau wie falafel auch, die schmecken, richtig zubereitet, wirklich hammermäßig :w00t:

 

[Gyric]

"die köche und die sterne teil 1"

erster teil einer kulinarisch interessanten doku auf youtube (quelle: arte)!

 

[Gyric]

hier noch ein interessanter bericht, obwohl der natürlich eher ins kulinarische zählt, aber was soll es:

http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/3517136?documentId=9648858

erhebt natürlich auch keinen anspruch auf vollständigkeit, aber es gibt mal wieder indizien dafür, dass gewisse irrtümer in den köpfen aller menschen existieren, was die ernährung angeht
naja - und das wir alle nicht perfekt sind, wusste vorher auch schon jeder *g*

 

[Jerry]

Bei ARTE läuft gerade etwas sehr Interessantes zum Thema Landwirtschaft:
http://videos.arte.tv/de/videos/x-enius--7065734.html