Jalapenos ernten

[Trilobit]

Und wie erkennt man das ?

Also die grüne Frucht die ich geerntet hatte, hatte schon einige Risse(Verkorkungen)... ist das vllt ein Anzeichen dafür das die Abreife kurz bevor steht bzw begonnen hat?

Also ich hatte mir dieses Jahr auch grüne Jalapeños gekauft, die leichte Verkorkung aufwiesen.
Samen aus drei Stück gesichert.
Alle Keimversuche bisher Erfolglos. :crying:

 

[Günter]

Du kannst keine Samen aus grünen Jalapenos nutzen. Jalapenos reifen rot ab und erst in den roten Jalapenos sind keimfähige Samen.

 

[bito]

Also ich finde das die Jalas grün besser schmecken als rot, aber über Geschmack lässt sich ja bekannterweise streiten.
Wenn ich Samen für die kommende Saison haben will lasse ich aber immer einige rot abreifen.