kirschgroße getrocknete und gelbe Pickled Chillies aus Düsseldorf

Peter-K

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Hallo zusammen, eben habe ich bei Transfood in der Kölner Straße in Düsseldorf kirschgroße rauchig-aromatische Chili gekauft. Sie sind kleiner als die südindischen Ramnad Mundu.

Aber die hatten auch zwei Sorten "pickled chillies", so groß wie normale Tütenchili und hellgelb. Sie hatten die selbe Farbe wie die Amazonchili von Fuchs (Alexander hatte geschrieben, dass diese eingesalzen werden).


Jedenfalls gibt es dort ungewöhnliche getrocknete Chili, oder z.B. 200g Birdseye unter 2 Euro (schönen Gruß an die Pestizidhersteller).

Gruß
Peter

kirschgross_transfood.jpg
 
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