"Komposti´s Finest"

[Herbi]

:w00t: Freut mich, das Dir das Rezept zusagt. Lass es Dir schmecken.

 

[Feuerspucker]

RE: "Komposti´s Finest"

Hab es ein wenig an den Kühlschrankbestand angepasst, hat mir und allen, die es aßen, gut gefallen, danke.

 

[Dalion93]

Hallo
diese Soße hört sich ja verdamt lecker an
Wie viel Aivar kommt denn da ca rein?
Hab damit leider noch nie gekocht. :/

liebe Grüße
Flo

 

[Gyric]

Da dies ein älterer Thread ist, mal FYI: Ajvar ist als Zutat relativ komplex vom Geschmack her. Es besteht hauptsächlich aus Paprika und Auberginen. Da hilft nur abschmecken, die Aromen entfalten sich in heißer Sauce recht schnell!

 

[Dalion93]

Vielen dank für die schnelle Antwort
Alles klar dann werd ich das mal versuchen
Lg Flo

 

[Herbi]

Hallo
diese Soße hört sich ja verdamt lecker an
Wie viel Aivar kommt denn da ca rein?

liebe Grüße
Flo

2-3 EL je nach Geschmack.
Viel Erfolg.

 

[BigJ]

Hab die Soße auch grad gemacht:

Die Konsistenz ist bei mir flüssig (wie Wasser). Ist auf jeden Fall sehr Lecker und zu empfehlen!