Kurze Frage – kurze Antwort

  • Thread starter Gelöschtes Mitglied 7425
  • Start date
Fly

Fly

Chilitarier
Messages
1,886
Wer hätte vor kurzem Tomaten gedörrt und diese vergessen ? :D und dann Pulver draus gemacht
 
C

capsicum perversum

Gast
Taunuswaldfee said:
Das wird nicht bei einem 10er bleiben. Ein Rion GWH ist schon gut.
Click to expand...

€ 85,00 sind's geworden.
Auch noch fair, gerade Falls auch noch das passendes Fundament dabei ist.
Die Beschreibung war halt eher ungünstig und die Jahreszeit passt auch nicht ganz.
Dafür hätte ich's auch noch genommen. :roflmao:
 
Chilensa

Chilensa

Chilitarier
Messages
1,471
Hab mal eine Frage an Euch. Da ich das erstemal eine Yaki Blue habe.... weiß ich nicht wann die Beeren reif sind. Die schauen zur Zeit so aus.... darf ich die wohl schön ernten oder besser noch ein bisschen warten?
IMG_20200913_103051.jpg
IMG_20200913_103101.jpg
 
Last edited:
  • Like
Reactions: Fly
C18H29NO3

C18H29NO3

Romanes eunt domus
Messages
2,433
Bis wieviel Grad im Dörrautomaten bleibt bei euch die Farbe noch schön erhalten? Ich habe jetzt den 5. Tag in Folge mit meinen gelben Carolina Reapern und jetzt sind sie endlich mal trocken geworden bei 35°C. Das Gerät war recht billig aber eigentlich zuverlässig, ich hätte das Pulver für die Optik gerne auch schön gelb (Das Auge isst man mit...oder so).
 
Ogtutchili

Ogtutchili

Jolokiajunkie
Messages
4,079
Chilensa said:
darf ich die wohl schön ernten
Click to expand...
Hi Monika - die beiden Vorderen im untersten Bild kannst du meiner Meinung nach bedenkenlos ernten.
/C18H27NO3\ said:
Bis wieviel Grad im Dörrautomaten bleibt bei euch die Farbe noch schön erhalten
Click to expand...
Hi Johannes - 40 Grad sind für mich eine obere Grenze und die Farbe bleibt gut erhalten. Lediglich weiße Chilis werden bei mir ein wenig dunkler. Lässt du die getrockneten sehr lange liegen, passiert das aber so wieso.
 
moppeliwan

moppeliwan

nuntii ex urbe colonia ulpia traiana
Ehrenmitglied
Messages
11,138
/C18H27NO3\ said:
Bis wieviel Grad im Dörrautomaten bleibt bei euch die Farbe noch schön erhalten? Ich habe jetzt den 5. Tag in Folge mit meinen gelben Carolina Reapern und jetzt sind sie endlich mal trocken geworden bei 35°C. Das Gerät war recht billig aber eigentlich zuverlässig, ich hätte das Pulver für die Optik gerne auch schön gelb (Das Auge isst man mit...oder so).
Click to expand...
Wie @Chili-Angler und @Ogtutchili dörre ich Chilis auch nicht über 40°C und es hat bis jetzt immer gut geklappt! Meine Grundeinstellung beim Dörrer ist 35°C, nur bei den etwas "fleischigeren" gehe ich schon mal auf 40°C.
 
C18H29NO3

C18H29NO3

Romanes eunt domus
Messages
2,433
Danke euch drei, hab jetzt den Dörrer mal auf 40° C gestellt, ich taste mich mal hoch, was verfärbt kommt in einen Chilipulvermix. :D
 
C18H29NO3

C18H29NO3

Romanes eunt domus
Messages
2,433
Weiß nicht obs hier gut reinpasst, aber gibt es bereits eine "etablierte Form" einer Carolina Reaper Orange? Ich habe nur 2 Seiten im Netz gefunden die angeblich Saatgut haben sollen. Beide Pflanzen habe ich als Jungpflanzen von Pepperworld als "Carolina Reaper Yellow" gekauft, die eine produziert nur sehr gelbe Früchte, die andere fast immer orangene. Wachstum und Schärfe ist eigentlich identisch, auch die Reifestadien sind bei beiden gleich, also keine färbt noch extra nach, beide unteren Beeren waren gestern noch partiell grün. Sind jetzt keine Musterexemplare an Reaperbeeren die ich da eben fotografiert habe, aber die waren gerade reif ;)

CR.jpg
 
C

capsicum perversum

Gast
Guckt ihr auch "Wir in Bayern? :whistling:
Da gibt's heut' 'ne Chilizüchterin. ;)
 
You must log in or register to reply here.
Top Bottom