Kurze Frage – kurze Antwort

[capsicum perversum]

Tut mir leid für Dich.

Danke dir, aber ist ja nicht so schlimm.
War jetzt halt 2 Wochen Zeitverschwendung aber ja auch zu erahnen.

Tja dann müssen die Zauberer noch einiges lernen damit die12MB/s beim Kunden mit 275MB/s ankommen.

Allerdings!
Vermutlich gibt es noch gar keine so schnellen Karten.
Bei namhaften Herstellern sind ja auch nur ca. 100MB/s möglich.

 

[Marty82]

Auch von mir hier mal wieder eine kurze Frage: Ich möchte 2 Pflanzen in der Wohnung überwintern. Temperatur so um die 25°, gutes Kunstlicht vorhanden. Ich habe dazu gelesen, dass man jedoch auch bei einer Warmüberwinterung die Pflanzen zurückschneiden kann/soll/muss.
Daher die Frage: Ist dem tatsächlich so? Und wenn ja, um wie viel etwa?! Soweit ich mich erinnern kann war von 5-15cm. bei allen Trieben zu lesen.
Wo liegen darin eventuelle Vor- und Nachteile?
Danke schon mal im Voraus.

 

[schwoabfranz]

Zurückschneiden hat den Vorteil das die Pflanze weniger Licht und Wasser braucht und auch weniger anfällig gegen Schädlinge (Milben, Blattläuse, Pilze) ist. Ich persönlich habe allerdings auch schon welche unter Kunstlicht nicht zurückgeschnitten überwintert. Wenn man ein bisschen dahinter ist muss man sich auch vor Blattlaus und Co nicht fürchten und kann tw eben auch im Februar März schöne neue frische reife Schoten ernten

 

[goan]

Blätter und Äste wachsen mit deutlich weniger Licht, als zur Fruchtbildung und Fruchtreife nötig ist, noch sehr gut.

Ich bin aber erst mal raus.
Warte bitte einfach auf andere Antworten, anderer Leute.
Nicht böse gemeint und schönen Abend dir, @goan!

Wollte das noch abschließen:
Es lag wie vermutet nicht am Licht. Von dem was ich bisher beobachten konnte, wäre die Schlussfolgerung möglich, dass ein Dünger mit hohen NPK-Werten das Austreiben von Blattwerk begünstigt und keiner bzw. einer mit niedrigen Werten die Fruchtbarkeit nicht unterdrückt.

Nachdem ich den Dünger mit starker Nährstoffkonzentration ausgesetzt habe, sind diese vor knapp einem Monat befruchtet worden und die erste ist gestern reif gefärbt.

Ich bin guter Dinge, da auch noch einen vierten Erntezyklus dieses Jahr zu schaffen.

Herbstbeerchen:

 

[capsicum perversum]

Von dem was ich bisher beobachten konnte, wäre die Schlussfolgerung möglich, dass ein Dünger mit hohen NPK-Werten das Austreiben von Blattwerk begünstigt

Vor allem ein hoher N-Anteil, ja.

 

[Pfefferminzfan]

Wie kann ich sinnvoll ca. 3 kg Baccatums (Lemon Drop, Colorado, Aji Challuaruro) in unterschiedlichen Reifegraden schnell verarbeiten bzw zu was? Relish habe für die nächsten 2 Jahre und in der Arktis ist kein Platz mehr...

 

[Patrick83]

Wie kann ich sinnvoll ca. 3 kg Baccatums (Lemon Drop, Colorado, Aji Challuaruro) in unterschiedlichen Reifegraden schnell verarbeiten

Die Antwort kann nur fermentieren heißen.

 

[Taunuswaldfee]

Kandiere Baccatum sind der Hammer und halten Jahre.

 

[Chili-Angler]

schnell verarbeiten

Salz?

 

[Pfefferminzfan]

Die Antwort kann nur fermentierten heißen.

Guter Ansatz. Brauche nur fermentationsequipment

 

[Patrick83]

fermentationsequipment

Das ist sehr überschaubar.
Salz, im Idealfall unbehandelt (keine Rieselhilfen, Jod), und Bügelgläser.

 

[C18H29NO3]

Was spricht gegen trocknen und pulverisieren? Geht im Ofen auch mit etwas größeren Mengen, das Endprodukt ist platzsparend und kann man verschieden mit den Unreifen mischen und unterschiedliche Aromen zusammenkriegen. Vielleicht bin ich aber auch einfach ein Chilipulverfetischist.

 

[Pfefferminzfan]

So, aus den Haufen Colorados hab ich ein Letscho gekocht
Morgen geht's mit Dörren weiter.

 

[ChiliChips]

Wie kann ich sinnvoll ca. 3 kg Baccatums (Lemon Drop, Colorado, Aji Challuaruro) in unterschiedlichen Reifegraden schnell verarbeiten bzw zu was? Relish habe für die nächsten 2 Jahre und in der Arktis ist kein Platz mehr...

Gerade Lemon Drop´s lege ich gerne in Essig ein Haben auch eine perfekte Größe für alte Marmeladengläser ...

EDIT: Gerade bei zus. grünen hast du ein nettes farbspiel und die Schärfe verteilt sich dann zwischen reif/unreif

 

[Fly]

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