Lejo Outdoor ..

@Krex
Sorry im GSV bin ich nicht angemeldet habe aber den einen oder andere Rezept vom GSV schon probiert,
den Tipp bezüglich Ikea Edelstahlzeug habe ich von einem Freund bekommen

@Meteora 360
ist ein normaler Buchenesstisch in der Küche nichts weltbewegendes,
kann man auf den kurzen Seiten ausziehen damit mehr Leute platz haben.
 
Eigentlich sollten 70 Grad genügen,
leider waren die Buns noch nicht fertig gebacken und die Bombe durfte noch etwas drinnen bleiben,
am Schluss waren es 75 Grad aber das Material war keineswegs trocken.
Beim nächsten Mal werde wohl noch früher anfangen müssen mit den Buns oder ich nehme irgendwelche Weckerl vom Bäcker.
 
Danke für die Info.
Buns sind selbst gemacht immer besser, vor allem wenn man "sein" Rezept mal gefunden hat. Ganz gleich wie gut die Semmeln, Loabal oder sonstige Weckerl vom Bäcker sind. ;)
 
Seit Montag habe ich das neue Sportgerät,
heute Mittag war endlich Zeit für die Erstvergrillung,
das Sportgerät hält die Temperatur sensationell einfach wie ein Uhrwerk.

Gyros mit Tzatziki in einem Bun ohne großes Schnick Schnack
jetzt Fotos

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Buns sind mit einem neuen Rezept nicht so süß und ohne Sesam oben,
geschmacklich sehr gut und überhaupt nicht süßlich wie das Bunrezept für die Burger was wir haben.
In Zukunft werden die Buns länger sein etwas anders geschliffen eben,
und nicht so Rund wie die Buns von den Burgern man soll schon sehen das es andere Buns sind.
Das Bunrezept für meine Burger lasse ich aber so wie ich es habe.
Das gleiche Bunrezept wie heute wird auch am Start sein wenn ich das PP mache,
heute ein erfreuliches Email bekommen,
die Marinierspritze aus Edelstahl und das zweite Maverick ist schon unterwegs zu mir

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habe ich irgendwie vergessen so schaut das Sportgerät aus
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gestern ist eine Teillieferung vom bestellten Zubehör gekommen,
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das zweite ET 733 gleich mal ausprobiert.
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die beiden Sender- bzw. Empfängerteile funken nicht quer beim Trockentrainung,
mit einem Feuerzeug habe ich an den vier Sonden x beliebig herum gespielt.
Jetzt kann es dann schon bald los gehen mit einem richtig großen Stück Material.

schönes WE noch
Lejo
 
Zuletzt bearbeitet:
Wünsche dir viel Spaß mit deinem neuen Grill und Zubehör :)
Das erste Gyros sieht schon mal sehr gut aus, da wirst du wahrscheinlich noch viele viele andere tolle Sachen zaubern :thumbsup:
 
tolle sache, schöner grill :thumbsup: kannst du mal deine beiden bun rezepte aufschreiben?
 
Geil!! Da hast du aber ordentlich aufgerüstet! :thumbsup:
Die Räucherbox von Rösle habe ich auch. Super Teil!! :)
Und das Maverick steht weit oben auf der To- Have- Liste :D
 
@mefa
Danke Dir Fabian,
Ja alles was auf der Kugel nicht geht wird am neuen Sportgerät gemacht

Meteora 360 schrieb:
Geil!! Da hast du aber ordentlich aufgerüstet! :thumbsup:
Die Räucherbox von Rösle habe ich auch. Super Teil!! :)
Und das Maverick steht weit oben auf der To- Have- Liste :D
Zum Vergrößern anklicken....
aufgerüstet naja notwendige Sachen halt damit man ordentlich fuhr werken kann
So ein Funkthermometer erleichtert einem das grillen schon sehr,
ich will diese Teile nicht mehr missen.

JuergenPB schrieb:
Das ist dann wohl ein Genesis S-330 :eek:
Man gönnt sich ja sonst nichts

:thumbsup:
Zum Vergrößern anklicken....

Nein es ist kein S der hätte den Edelstahlrost,
ich bin 100%ig von Gusseisen überzeugt Edelstahl ist bei mir dritte Wahl habe den E330
heute ist noch die Gusseisenwendeplatte gekommen,:woot:
die Frau Briefträger durfte richtig schleppen weil das Teil ist richtig schwer.

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Für die nächste Zeit lasse ich es mal gut sein habe gleich in den ersten 8 Tagen das ganze Zubehör gekauft was für mich wichtig ist.
 
Saubere Sache, da hast du dir ja was schönes gegönnt! Bin schon auf deine Erfahrungsberichte gespannt!
 
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