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Bruce Food Corporation, New Iberia Louisiana
Louisiana Gold - Red Pepper Sauce
Zutaten:
76% rote Chilischoten(58% Cayenne und Habanero, 20% Tabascoschoten), Branntweinesig, Salz
Geruch:
mildsäuerlich, leichte Würze und unglaublich man riecht die Habanero deutlich raus
Geschmack:
würzig, unaufdringliche Säure, dezentes Habaneroaroma, schmeckt mir sogar
Konsistenz:
Tabascoähnlich
Meine Schärfe 3
Händlerangaben pauschal: Hot
Fazit:
günstige, unter 2,00€, erstaunlicherweise mal herrrausstechende Sauce aus den üblichen Billig Tabasco-klonen
Kaufempfehlung JA
Ich weiss 58+20 =78
steht aber so auf der Verpackung