Minigurkenanbau 2010 - Das offizielle Minigurkenanbauthema

Fazer

Chili Farmer
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Schwitzender Gringo said:
Fazer said:
Und die ersten Karotten wurden geerntet die Sorte Purple Haze, sehr lecker und süss. Wird morgen zu ner Habanero Chocolate Rotweinsauce verarbeitet. Martin was machen den deine Purple Haze Karotten?

LG Heiko

Pass aber auf mit den Karotten, das ist eigentlich ne Sorte zum roh essen, zumindest schmeckt die roh am besten, beim kochen werden die eher unansehnlich in Richtung grau.

Danke für den Tip, ich werd mal schauen was die machen :)
 

DerMadel

Jolokiajunkie
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Hallo Heiko,

leider gibts mei mir keine Purple Haze :(
Nach der Aussaat haben ein paar Vögel gemeint dort nach Würmern graben zu müssen und dann hatte ich keinen Platz mehr.
Vielleicht nächstes Jahr dann.
 

Fazer

Chili Farmer
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DerMadel said:
Hallo Heiko,

leider gibts mei mir keine Purple Haze :(
Nach der Aussaat haben ein paar Vögel gemeint dort nach Würmern graben zu müssen und dann hatte ich keinen Platz mehr.
Vielleicht nächstes Jahr dann.

:undecided: übelst, dafür hab ich meine net richtig ausgedünt und sind etwas klein :D aber zum Kochen ok ;)
 

purzelchen

Capsaicin im Auge Tester
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Mit den Purple Haze musst mal Nudelsuppe kochen. Sieht sehr interessant aus. :laugh:
Aber stimmmt schon, beim kochen verläuft das violette dann schon, aber solang`s schmeckt.

Minigurken ernte ich auch ständig. Die werden jetzt auch verhältnismäßig viel größer, seit es nicht mehr so extrem heiß und trocken ist, find ich.
 

Fazer

Chili Farmer
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purzelchen said:
Mit den Purple Haze musst mal Nudelsuppe kochen. Sieht sehr interessant aus. :laugh:
Aber stimmmt schon, beim kochen verläuft das violette dann schon, aber solang`s schmeckt.

Minigurken ernte ich auch ständig. Die werden jetzt auch verhältnismäßig viel größer, seit es nicht mehr so extrem heiß und trocken ist, find ich.

ja hab ich beim Saucekochen schon gemerkt, die färben gewaltig und beim schnibbeln sind handschuhe auch besser :D

ja die Minigurgen sind um einiges größer geworden. Die freuen sich über den Regen
 

Schwitzender Gringo

Mr. Greenthumb
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Ich hab vor 2 Jahren mal nen Eintopf gekocht mit den lila Möhren, lila Kartoffeln und lila Bohnen, geschmeckt hat es sehr gut, aber ausgesehen.... würde ich so im Restaurant zurückschicken.
Aber wie gesagt am besten schmeckt die Purple Haze roh.
 

Sylar

Dauerscharfesser
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pyromanix said:
Trotz verfärbter Blätter ist die Ernte nicht schlecht. Heute waren's 11,4 kg.
5035739.jpg

wieviele pflanzen hast du um auf 11,4kg zu bekommen ?
 

blattlaus

Chilitarier
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Heute hab ich ein paar Minigurken geerntet und neben dem Saucen kochen verarbeitet.



Die lass ich jetzt ziehn und bin schon auf den Geschmack gespannt.... :)

Purple haze Karotten hab ich heuer auch angebaut, sind super im Geschmack. :thumbsup:
 

chiligärtner

Chilitarier
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Bei welcher Größe erntet ihr die eigentlich?
Bei mir werden sie meistens bloß 2cm und verschwinden dann auf unerklärliche weise. :angry:
 

pyromanix

Habanerolecker
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blattlaus said:
Heute hab ich ein paar Minigurken geerntet und neben dem Saucen kochen verarbeitet.




Im nächsten Jahr baue ich auch Minigurken an.

Welche Sorte hast Du verwendet? Sieht aus, wie diese

http://www.youtube.com/ruehlemanns#p/u/0/gROl7GLlW2o

Richtig geraten?
 
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