Mittelscharfer, roter Chinense, Typ Habanero?

[Philipp_Haecki]

Liebe Alle

Ein Freund von mir ist auf der Suche nach einem roten, mittelscharfen Chinense vom Typ/Fruchtform Habanero.

Ich kenne mich da nur mässig aus und habe schon «Tobago Seasoning» und «Rocotillo» angebaut, welche in meinem Fall eher mild ausgefallen sind.
Im Netz findet man die eine oder andere Sorte welche auf das Profil passsen könnte (wie z.B. «Alajuela Red», «Aji Rurrenabaque») aber die Sorten kenne ich nicht.

Hat jemand von euch schon einmal einen roten Chinense von mittlerer schärfe angebaut und kann mir etwas empfehlen?

Danke und Gruss
Philipp

 

[oophag]

Ich hatte in dieser Saison die Trinidad Seasoning, die unter einer normalen Habanero lag aber noch ordentlich Bums hatte.

 

[Zackorz]

Liebe Alle

Ein Freund von mir ist auf der Suche nach einem roten, mittelscharfen Chinense vom Typ/Fruchtform Habanero.

Ich kenne mich da nur mässig aus und habe schon «Tobago Seasoning» und «Rocotillo» angebaut, welche in meinem Fall eher mild ausgefallen sind.
Im Netz findet man die eine oder andere Sorte welche auf das Profil passsen könnte (wie z.B. «Alajuela Red», «Aji Rurrenabaque») aber die Sorten kenne ich nicht.

Hat jemand von euch schon einmal einen roten Chinense von mittlerer schärfe angebaut und kann mir etwas empfehlen?

Danke und Gruss
Philipp

Sehr lecker fand ich "Peito de Moca", die Schärfe ist mit 5 optimal wie ich finde. Allerdings muss man sich im klaren darüber sein, dass die Früchte sehr klein sind und das Entkernen deshalb mit Arbeit verbunden ist.

Ich hatte dieses Jahr "Tobago Seasoning" und "Habanero el Remo". Beide waren Schärfetechnisch aber nur 1-2. Die "El Remo" ist süßer und "Tobago Seasoning" blumiger.

 

[Philipp_Haecki]

Ich hatte in dieser Saison die Trinidad Seasoning, die unter einer normalen Habanero lag aber noch ordentlich Bums hatte.

Danke für die Info, Chris. Das ist sehr gut zu wissen.
Ist Trinidad Seasoning was anderes wie Tobago Seasoning? Wo hattest du die Sorte her?

Gruss Philipp

 

[Philipp_Haecki]

Sehr lecker fand ich "Peito de Moca", die Schärfe ist mit 5 optimal wie ich finde. Allerdings muss man sich im klaren darüber sein, dass die Früchte sehr klein sind und das Entkernen deshalb mit Arbeit verbunden ist.

Ich hatte dieses Jahr "Tobago Seasoning" und "Habanero el Remo". Beide waren Schärfetechnisch aber nur 1-2. Die "El Remo" ist süßer und "Tobago Seasoning" blumiger.

Stimmt, Peito de Moca ist doch die schöne kleine chili mit der "Tropfenspitze". Ist das wahr dass da verrückt viele Samen drin sind?

Lieber Gruss
Philipp

 

[oophag]

Danke für die Info, Chris. Das ist sehr gut zu wissen.
Ist Trinidad Seasoning was anderes wie Tobago Seasoning? Wo hattest du die Sorte her?

Gruss Philipp

Die hatte ich von @PicaPica und zumindest nach den Schärfeangaben muss das eine andere Sorte sein

 

[Philipp_Haecki]

@oophag : yeah, Danke für die rasche Antwort.

Gruss Philipp

 

[Zackorz]

Stimmt, Peito de Moca ist doch die schöne kleine chili mit der "Tropfenspitze". Ist das wahr dass da verrückt viele Samen drin sind?

Lieber Gruss
Philipp

Es sind relativ viele drin, aber sie sind einfach herauszubekommen. Zum so Essen finde ich sie gut, für Pulver eher ungeeignet, das ist einfach zu viel Arbeit.

 

[Bluesman]

Was bedeutet mittellscharf?

 

[Philipp_Haecki]

Was bedeutet mittellscharf?

Mittelscharf ist so in der Grössenordnung von Dedo de Moca, Jamy oder De Arbol.

Gruss Philipp

 

[Bluesman]

Ein Kandidat. Wannabe Faria aber sehr aromatisch und fruchtig.

 

[Philipp_Haecki]

Ein Kandidat. Wannabe Faria aber sehr aromatisch und fruchtig.

Yeah, Rauno – du bist super. Ist das eine Chinense? Hast du noch Saatgut?

Gruss Philipp

 

[Bluesman]

Ja, eine läckere Sorte. Habe 50g mit Samen. Weiss exakt nicht was das ist aber kann sie empfehlen.
Der finnische Postleute streift. Folgende Woche die Briefe lauft nicht. Geduld.

Rauno

 

[Philipp_Haecki]

Ja, eine läckere Sorte. Habe 50g mit Samen. Weiss exakt nicht was das ist aber kann sie empfehlen.
Der finnische Postleute streift. Folgende Woche die Briefe lauft nicht. Geduld.
Rauno

Kein Problem, Rauno! «Wannabe Faria» ist ja schon mal ein schöner, vielversprechender Name! Das auch Postboten streiken, habe ich noch nie erlebt. Ich schick dir trotzdem morgen die Marabá zu. Mal schauen wie lange es dauert bis die ankommen.

Lieber Gruss
Philipp

 

[Zackorz]

Kein Problem, Rauno! «Wannabe Faria» ist ja schon mal ein schöner, vielversprechender Name! Das auch Postboten streiken, habe ich noch nie erlebt. Ich schick dir trotzdem morgen die Marabá zu. Mal schauen wie lange es dauert bis die ankommen.

Lieber Gruss
Philipp

Bei uns haben die Postboten auch schon gestreikt, da habt ihr es wohl besser in der Schweiz