OGS vom Grenzland

[Harzfeuer]

Obst, Gemüse, Speisekartoffeln!
Ich fotografiere sehr gerne meine Ernte. Ab und an zeige ich sie auch gerne her.
Leider bin ich schon ein bisschen spät dran, schließlich habe ich schon im März Kohlrabi und Salat geerntet..
Naja, dann los...
Lieben Gruß harzfeuer

 

[Harzfeuer]

Heute nachmittag habe ich einen Kartoffelsalat (La Ratte, leider waren die schon im Topf direkt nach dem ich sie ausgebuddelt hatte) fabriziert, und mit rein kam:
Zuckerschoten, Longo da China, Persika, Vorgebirgstraube, Fireflame, Sommergold ( auf dem Bild schon zerschnippelt, und auch noch nicht ganz reif...habe die Minipflanze nur von Ballast befreit) weiße Zwiebel und last but not least eine reife Fishpepper. Die war zum Glück noch nicht so sehr scharf!

 

[Harzfeuer]

Und da kamen die Gurken her. Der Regen hat ihnen einen Wachstumsschub verpasst!

 

[Harzfeuer]

Juhu, die ersten
Tomaten sind reif! Die weisse Gurke ist sehr lecker, Salt and Pepper heisst sie, kann ich nur empfehlen.

 

[Harzfeuer]

Und jetzt gehts auch schon mit der Einkocherei los!

 

[Taunuswaldfee]

Juhu, die ersten
Tomaten sind reif! Die weisse Gurke ist sehr lecker, Salt and Pepper heisst sie, kann ich nur empfehlen.

Glückwunsch zur frühen Ernte. Wieviel Einmachgläser hast Du vor zu füllen?

 

[Harzfeuer]

Danke, geht ganz schön flott dieses Jahr. Am Ende der Saison sind alle Vorratsschränke und zwei Tiefkühltruhen voll. Reicht dann bis zum nächsten Start. Ich werde berichten.

 

[Harzfeuer]

Zuckerschoten ohne Ende...was mach ich denn damit?

 

[Taunuswaldfee]

Essen oder einfrieren?

 

[Harzfeuer]

Essen..., da sag ich mal nichts zu!
Einfrieren ist tatsächlich auch das Einzige was mir einfällt. Ich finde dass Zuckerschoten dabei , ganz im Gegensatz zu den meisten anderen Gemüsen, sehr verlieren.
Ich mag die dann gar nicht mehr! Verschenken wäre noch eine Option.

 

[Harzfeuer]

Was ist denn mit der Jalapeno passiert? Fishpepper normal groß, Stromboli auch...nur etwas verformt!

 

[Harzfeuer]

Tja , dann fang ich mal an zu kochen....

 

[Harzfeuer]

Heute gibts Gemüsepfanne Purple Rain (so heisst die Kartoffel)

 

[Harzfeuer]

Heute Abend gibts Imam Bayildi!

 

[Chilensa]

Hallo @Harzfeuer , was für eine tolle Aufnahme und schönes Farbenspiel!