Onkel Alex hatte Schwein :D

[ScharferALex]

Und weil Sadismus so schön ist, zeig ich euch mal, was grad in unserer Räucherkammer hängt. :angel:

Habt ihr die auch selbstgemacht?

Rezept wäre nett.

 

[purzelchen]

Ja, die sind selbst gemacht. Beim schlachten eben. Nur mit dem genauen Rezept hatte ich jetzt noch nicht so viel zu tun. Das macht auch mehr der Fleischer, der da eh anwesend sein muss.

 

[simpsonia]

Sind die alle für den Eigenbedarf oder verkauft Ihr die auch??

 

[purzelchen]

Die sind alle zum selber essen... allerdings als Sammelräucherung für die Verwandtschaft.

 

[Gast102]

Die sind alle zum selber essen... allerdings als Sammelräucherung für die Verwandtschaft.

Alles klar............ich nehm dann mal die obere Palette. Mitglieder aus dem Forum zählen ja zur Verwandschaft.

 

[purzelchen]

:huh1:
Tja, die sind schon längst alle verteilt. Da kommst du wohl zu spät.

 

[Harald]

Die sind alle zum selber essen... allerdings als Sammelräucherung für die Verwandtschaft.

Also irgendwie....Ne.....Also sorry.....Ich glaub....Ich mag dich ned.....Wenn du sowas sagst...:crying:

LG Harald

P.S.

 

[purzelchen]

Ich mag dich ned.....

Vielleicht sollte ich besser keine Essen-Fotos mehr hier einstellen. :dodgy:

 

[simpsonia]

Mein Vati hat auch'n Räucherofen im Garten, allerdings wurde der bisher nur für Fisch benutzt. Wäre mir, glaub ich, zu aufwendig für die Würste. Aber lecker sehen die alle Male aus. Vielleicht kann ich ja dieses Jahr auch mal 'n paar Chilis mit reinhängen. Soll ja wohl sehr gut schmecken durch das Aroma...

 

[ScharferALex]

@simpsonia euer Räucherofen ist wahrscheinlich nur für Warm und Kalträuchern geeignet also nix für Schinken und Co.

@ Der Madel schau mal:w00t:

 

[chiligriller]

Super 3.47 Uhr und jetzt hängt mir der Magen bis zu den Kniekehlen

Schaut super aus und ich bin bereit

 

[DerMadel]

Hi Alex!

So wie das aussieht ist "Operation Schwein" gut gelungen!:w00t:

Ok, ich hatte ja auch nix anderes erwartet

Da werd ich die nächsten Tage wohl mal den Postboten beobachten müssen was der so alles zur Brotzeit isst!

 

[purzelchen]

Solche Bilder um die Uhrzeit.

 

[ScharferALex]

Solche Bilder um die Uhrzeit.

Schaust am besten immer erst kurz nachdem Mittagessen rein

 

[purzelchen]

Na wie gut, dass ich nicht um die Uhrzeit reinschau, wo du die Bilder eingestellt hast. Sonst kann ich womöglich die halbe Nacht nicht schlafen.