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Ich meine schon die braunen.
Äich wiederhole aber nochmal, dass die Sorte völlig irrelevant ist. Eine Reifezeit von beispielsweise 100 Tagen bedeutet bei jeder Sorte unter gleichen Bedingungen 100 Tage. Mit dieser Ca.-Angabe kann sich dann jeder für seine Sorten ausrechnen ab wann eine Ausreifung problematisch werden könnte.
Äich wiederhole aber nochmal, dass die Sorte völlig irrelevant ist. Eine Reifezeit von beispielsweise 100 Tagen bedeutet bei jeder Sorte unter gleichen Bedingungen 100 Tage. Mit dieser Ca.-Angabe kann sich dann jeder für seine Sorten ausrechnen ab wann eine Ausreifung problematisch werden könnte.