Chiliforum - Hot-Pain.de
Ancho/Poblano ist ein milde Chilisorte, die man grün oder rein ernten kann und die man frisch oder getrocknet (Chil Anchon) verwenden kann.
Frisch werden sie grün aber auch reif verwandt. Wenn man getrocknete kauft, wird aus der Poblano eine Ancho und es handelt sich dann in der Regel reife Beeren, die im Ganzen getrocknet wurden.
Zu was ratet ihr? Reif oder grün ernten?
Was macht ihr daraus.
Bisher hängen erst wenige Beeren an meinen Pflanzen. Die Beeren sind schon ordentlich groß aber die Pflanzen sind relativ klein. Vielleicht wäre Ernten sinnvoll, damit die Pflanze sich besser entwickeln kann?
Frisch werden sie grün aber auch reif verwandt. Wenn man getrocknete kauft, wird aus der Poblano eine Ancho und es handelt sich dann in der Regel reife Beeren, die im Ganzen getrocknet wurden.
Zu was ratet ihr? Reif oder grün ernten?
Was macht ihr daraus.
Bisher hängen erst wenige Beeren an meinen Pflanzen. Die Beeren sind schon ordentlich groß aber die Pflanzen sind relativ klein. Vielleicht wäre Ernten sinnvoll, damit die Pflanze sich besser entwickeln kann?