Rattfahras erste Chilisaison (2019) - nun wirds aber mal Zeit für nen Bericht

[Rattfahra]

Moin moin liebe Freunde des Scharfessens

Eigentlich wollte ich schon vor gut fünf Monaten einen eigenen Thread eröffnen aber wie das nunmal so ist dauerts manchmal doch etwas länger bis es dann so weit ist

Die letzten Jahre hatte ich immer Chilis von meinem Pa bekommen die er selbst angebaut hatte. Das waren so die typischen Thai Chilis.
Ende Dezember letztes Jahr kam dann allerdings spontan die Idee doch selst mal Chilis vom Korn an zu ziehen. Wie das wohl bei den meisten heir so war habe ich erstmal die ein paar Standardsamen (Habanero, Jalapeno, Kirsch Chili, ...) bei Pepperworld bestellt und nach deren Anleitung ausgesät.
Dann bin ich relativ schnell hier auf dieses Forum gestoßen und habe täglich alle möglichen Threads hier durchgelesen. So kam es natürlich dass ich diese und jene Sorte natürlich unbedingt anbauen muss. Also immer mal wieder Samen nachbestellt, getauscht etc. Von @Ogtutchili habe ich ein super tolles Paket bekommen mit Samen, Marmelade, Chilisaz, verschiedene Pulver. Vielen Dank nochmal hierfür
Dann war ich im Februar mit Töchterchen im Urlaub in Hurghada wo es überall Chili gab. Davon hab ich etliche mit nach Deutschland genommen und die Samen entnommen. Wie sich herausstellte sind das wohl Fil Fil Baladi ( https://chiliforum.hot-pain.de/threads/filfil-baladi.29065/ ) Falls einer noch Samen davon möchte kann er mich gerne per PN anschreiben

Dieses Jahr läuft natürlich nicht alles optimal, vieles zu spät ausgesäät etc. (Rocoto Ende März in Jiffys gesät )

Alles in allem schauts doch recht gut aus. Insgesamt hatte ich Indoor ca. 25 verschiedene Sorten gezogen, zusammen über 100 Pflanzen Der Großteil wurde an Freunde, Arbeitskollegen, Familie verschenkt da mein Platz auf der Terasse beschränkt ist.

So nun aber mal ein paar aktuelle Bilder


Übersicht auf der kleinen Terasse

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Carolina Reaper, derzeit die größte Pflanze

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De Cayenne, schon vier Beeren geernten, nun wächst sie weiter

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Habaner, die erste Beere am abreifen

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Jalapeno, konnte ich auch schon einige ernten

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Jalapeno Felicity, ohne Schärfe für meine Tochter und für den Chili Weltrekord

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Jalapeno Purple, nach langem Blütenabwurf kommen die ersten Fruchtansätze

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Kirsch Chili, ebenfalls ohne Schärfe... und ohne Fruchtansätze aber mit jeder

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NuMex Twilight, darf schon allein wegen der Optik nicht fehlen

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Rocoto Marlene, viel zu spät ausgesät und viel zu winzig

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Sigaretta, ein absoluter Masseträger für die Minipflanze

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Lemon Drop, darf natürlich nicht fehlen

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Ansonsten steht noch eine Physalis die meine Tochter selbst angebaut hat dabei

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und noch ein paar Tomaten

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Meine restlichen Pflanzen sind zu meinen Eltern in den Garten gewandert. Ca. weitere 15 Chilis und jede Menge Tomaten

Zum Abschluß noch großen Dank ans Forum für die nette Art und Geduld expliziet die ihr Chilineulingen entgegenbringt und immer hilfsbereit seid

Über Anregungen, Kommentare und Fragen freue ich mich jederzeit

Liebe Grüße aus dem schönen Südwesten Deutschlands

 

[e30Birdy]

Die Sigaretta sieht interessant aus. Muss ich mal für nächstes jahr in betracht ziehen.

 

[Rattfahra]

Die Sigaretta sieht interessant aus. Muss ich mal für nächstes jahr in betracht ziehen.

Schreib mich einfach im Spätjahr an und ich lass dir Saatgut zukommen
Samen habe ich bei Pepperworld gekauft: https://www.pepperworldhotshop.com/de/sigaretta-chilisamen/

 

[e30Birdy]

Schreib mich einfach im Spätjahr an und ich lass dir Saatgut zukommen
Samen habe ich bei Pepperworld gekauft: https://www.pepperworldhotshop.com/de/sigaretta-chilisamen/

Danke, werde ich machen. Habe hoffentlich nächstes Jahr eine besondere sorte zum verteilen. Muss erstmal schauen ob sie was werden und bekommen ein netz dann um rein zu bleiben da super schwer zu bekommen gewesen.

 

[chris_s3]

Läuft doch eh ganz passabel bei dir.

 

[Freelancer725]

Einige schöne Exemplare hast Du, keine Frage. Es kann täuschen, aber für mich sieht es irgendwie ziemlich Dunkel aus in deiner Ecke.

Besonders deine Jalapeno sind schön buschig gewachsen.
Interessant finde ich ebenfalls die Sigaretta sowie deine Jalapeno Purple^^

Bin mal gespannt, was sich da alles noch ergibt. Viele legen ja jetzt erst richtig los. Ab kommender Woche kommen auch wieder schönere Temperaturen.



Viel Erfolg weiterhin

 

[Rattfahra]

Einige schöne Exemplare hast Du, keine Frage. Es kann täuschen, aber für mich sieht es irgendwie ziemlich Dunkel aus in deiner Ecke.

Das täuscht ein wenig. Die Pflanzen haben täglich alle 8-10 Stunden volles Sonnenlicht. Einzig die Tomaten hab ich direkt an die Hauswand da dort noch 10 cm überdacht ist und die somit nicht den vollen Regen ab bekommen

 

[Freelancer725]

Na dann... Schauen wir mal, was passiert, wenn es kommende Woche wieder wärmer wird^^

Btw: Ich habe Dir ja Saat für die Sweet Banana und die Aji White Fantasy zukommen lassen. Haben sie es nicht in deine engere Auswahl geschafft? Meine gesetzten Exemplare gehen richtig ab, hätte mich gefreut, sie hier wiederzusehen^^

 

[Rattfahra]

Na dann... Schauen wir mal, was passiert, wenn es kommende Woche wieder wärmer wird^^

Btw: Ich habe Dir ja Saat für die Sweet Banana und die Aji White Fantasy zukommen lassen. Haben sie es nicht in deine engere Auswahl geschafft? Meine gesetzten Exemplare gehen richtig ab, hätte mich gefreut, sie hier wiederzusehen^^

Die sind für nächstes Jahr fest eingeplant. Dieses Jahr wars mir dann zuviel und ich wusste auch nicht wie das alles mit dem Platz auf der Terasse reicht. Für nächstes Jahr weiß ich dass ich auf jeden Fall 25 Sorten bei mir unterbekommen

 

[Freelancer725]

Klingt nach einem Plan

Ich freue mich schon auf den Samentausch für kommendes Jahr. Dein Thread ist jedenfalls abonniert.

 

[Rattfahra]

Zum Sonntag mal ein kleines Beerenupdate

De Cayenne bildet endlich weiter Beeren nachdem die ersten 2 abgereift sind

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Jalapeno Felicity ohne Schärfe von meiner Tochter

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Die erste Carolina Reaper

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Kirsch Chili kommen auch so langsam in Schwung

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Lemon Drop, die Tage endlich erntefreich. Vorfreude

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Meine allererste Rocoto überhaupt, Rocoto Marlene

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Sigaretta, gestern schon die ersten 2 Beeren geerntet

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Jalapeno Purple fängt auch langsam an und hat die Zickerei eingestellt

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Und zu guter letzt meine Habanero Red die endlich viele Beeren bildet

 

[Meteora 360]

Sieht richtig gut aus bei dir!!

Sigaretta, gestern schon die ersten 2 Beeren geerntet

Die Sigaretta habe ich auch im Anbau, da hängen nun auch einige reife dran, aber probiert habe ich noch nicht. Wie gefällt sie dir?

 

[Rattfahra]

Sieht richtig gut aus bei dir!!



Die Sigaretta habe ich auch im Anbau, da hängen nun auch einige reife dran, aber probiert habe ich noch nicht. Wie gefällt sie dir?

Finde die recht reckt lecker aber nur mäßig scharf. Zum Frühstück hab ich mir heute morgen eine ganze Sigaretta in Ringe geschnitten auf den Leberwurstweck gepackt. Geshmack her find ichs gut, schärfer könnten die Beeren allerdings sein.
Aber was ich top an der Pflanze finde ist dass Sie Massen an Beeren hat

 

[Meteora 360]

Finde die recht reckt lecker aber nur mäßig scharf. Zum Frühstück hab ich mir heute morgen eine ganze Sigaretta in Ringe geschnitten auf den Leberwurstweck gepackt. Geshmack her find ichs gut, schärfer könnten die Beeren allerdings sein.
Aber was ich top an der Pflanze finde ist dass Sie Massen an Beeren hat

Ich habe sie mir hauptsächlich zum Einlegen gekauft. Möchte sie als ganze Beere einlegen, quasi wie Pepperoni ausm Glas
Meine trägt auch massig und das obwohl die Pflanze an sich recht klein geblieben ist!

 

[Rattfahra]

Vorgestern endlich meine ersten zwei Lemon Drop geerntet
Eine davon hab ich gestern auf der Arbeit zum Frühstück auf zwei belegte Brötchen verteilt direkt weg gefuttert, richtig lecker fruchtig
Der Arbeitskollege sah das ein wenig anders, der hatte nach einem Stückchen probieren Tränen in den Augen und ist losgetigert sich ein Glas Milch zu schnorren