Rezept für Rocoto-Sauce gesucht

[Edi]

Der Titel des Themas sogt ja scho ois

Wer möchte mir sein Lieblingsrezept für ne leckere Rocoto-Sauce verraten

 

[Harald13]

Wenns auch Rocoto-Marmelade sein darf. Kann man wie ganz normale Marmelade aus viel Rocotos mit etwas Gelierzucker machen.
Kann man dann für praktisch alles verwenden, auch für Süßspeisen. Gemischt mit Joghurt hat man zb. auch eine feine Dip-Sauce.

 

[Edi]

Wenns auch Rocoto-Marmelade sein darf. Kann man wie ganz normale Marmelade aus viel Rocotos mit etwas Gelierzucker machen.
Kann man dann für praktisch alles verwenden, auch für Süßspeisen. Gemischt mit Joghurt hat man zb. auch eine feine Dip-Sauce.

Vielen Dank Harald
Rezepte für Marmelade und Relish hab ich bereits.
Brauch nur noch ordentliche leckere Soßenrezepte

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Nimm doch einfach ein Tomatenketchuprezept und ersetzte die Tomaten durch Rocotos.