roman0906 Saison 2018 - fertig

[Meteora 360]

Toll
Die Purple UFO sieht wieder spitze aus. Eine klasse Sorte!

 

[roman0906]

 

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[roman0906]

War mal bei den Kindern mit auf dem Balkon um die Lage zu checken, die haben jetzt Chili Probierverbot, das schaut beim besten Willen nicht mild aus

 

[Biergott]

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War mal bei den Kindern mit auf dem Balkon um die Lage zu checken, die haben jetzt Chili Probierverbot, das schaut beim besten Willen nicht mild aus

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Uhhhh sieht nicht ohne aus

 

[Dennsen]

Sieht super aus bei dir

 

[Xlife]

Sieht klasse aus!! Bei dir bekommen die ersten auch Farben. Leider kenn ich mich nicht so gut mit Chilis aus und kann diese nicht anhand der Bilder zuordnen.

Aber es beruhigt mich, das ich jemand gefunden habe, der auch noch grüne Chilis hat. Ich weiß, es ist schon etwas egoistisch. Aber ich sehe immer nur Beiträge wo alle schon ernten können.

 

[roman0906]

Vor ein paar Tagen war ich meine Tochter bei einer Freundin abholen, ihre Mutter kommt aus Peru. Wir haben natürlich über die vorhandenen Chilis gefachsimpelt Und eine Aji Armarillo hat sie mitgegeben . Und sie baut Rocoto an, ihre Familiensorte, Saatgut hat sie mir versprochen, wenn die Früchte diesen Herbst reif werden, die Pflanzen hatten dunkle Stängel, die Früchte sollen mittelgross, eiförmig und rot sein. Ich bin mal gespannt

 

[roman0906]

Trinidad Scorpion Yellow CARDI

 

[roman0906]

 

[roman0906]

Oben:
Trinidad Scorpion Yellow CARDI
Chinese, fruchtig, typisches Aroma, kräftige Schärfe, leckere Sorte

Unten:
Aus F1 Samen von 7pot Brain Strain vs. Moruga Scorpion
Chinense, sehr fruchtig und intensives Chinesen Aroma, Schärfe etwas heftig aber die Milch macht's EDIT: erstaunlich dickes Fruchtfleisch

 

[roman0906]

@Taunuswaldfee

Ich bin vorhin über die letzten Gläser der eingesalzenen Chilipaste gestolpert - du hattest im 2017er Faden ja nach der Entwicklung gefragt, die Gläser sind jetzt über ein Jahr im Kühlschrank gewesen und haben sich nicht verändert, wenn man sie öffnet kommt eine Duftwolke als wären die Chilis gestern eingepackt worden und die Farbe ist auch geblieben

 

[Taunuswaldfee]

Cool, das ist auch ein guter Weg zum aufbewahren danke fürs Zeigen.
Das probiere ich auch dieses Jahr.

 

[sebastianblei]

@Taunuswaldfee

Ich bin vorhin über die letzten Gläser der eingesalzenen Chilipaste gestolpert - du hattest im 2017er Faden ja nach der Entwicklung gefragt, die Gläser sind jetzt über ein Jahr im Kühlschrank gewesen und haben sich nicht verändert, wenn man sie öffnet kommt eine Duftwolke als wären die Chilis gestern eingepackt worden und die Farbe ist auch geblieben

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Sieht gut aus. Wie hoch ist da die Salzkonzentration?

 

[moppeliwan]

Wenn ich das richtig recherchiert habe 25 %! Hatte mich nämlich auch interessiert!
Stimmt das @roman0906 ?