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Könnte man meinen. In der Tat war es der Tisch, den ich zum Umpflanzen genommen habe.Schön in Szene gesetzt, tolles Bild
Das stimmt. Hat er. Cooles Mitbringsel.
Sebastian — das war's '17
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Kurzes Update zu den Büro Pflanzen: wie erwartet haben sie über das Wochenende viele Blätter und Blüten abgeworfen, aber vor allem bei der Habanero sind viele Neuaustriebe zu erkennen.
Biquinho Amarelo
Habanero Orange
Biquinho Amarelo
Habanero Orange
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Ich habe heute mal ein paar Pflanzen beschnitten, um hoffentlich noch etwas reifes ernten zu können.
Die Beni Highlands und die Habanero Big Sun wollte ich eigtl überwintern, aber ich weiß noch nicht so recht wo. Die Physalis wollte ich eigtl. auch Überwintern.
Die Rocotos habe ich um Blüten und die Früchte erleichtert, die eh nichts mehr werden. Waren gut anderthalb Pfund, schätze ich.
Die Cheiro Jalamanho von @streuner habe ich nun rein geholt, weil die noch nicht allzu groß geworden war.
Die Beni Highlands und die Habanero Big Sun wollte ich eigtl überwintern, aber ich weiß noch nicht so recht wo. Die Physalis wollte ich eigtl. auch Überwintern.
Die Rocotos habe ich um Blüten und die Früchte erleichtert, die eh nichts mehr werden. Waren gut anderthalb Pfund, schätze ich.
Die Cheiro Jalamanho von @streuner habe ich nun rein geholt, weil die noch nicht allzu groß geworden war.
streuner
Chilitarier
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Moin!
Ich würde versuchen die Rocotos aufzufädeln und ins helle,warme Fenster zu hängen.
Da reift doch oft noch einiges ab.
Das waren grüne Sturmopfer,indoor nachgereift mit der Methode.
Meine Chinense laufen dieses Jahr auch eher sehr mäßig,
manches floppt auch total.
Ich würde versuchen die Rocotos aufzufädeln und ins helle,warme Fenster zu hängen.
Da reift doch oft noch einiges ab.
Das waren grüne Sturmopfer,indoor nachgereift mit der Methode.
Meine Chinense laufen dieses Jahr auch eher sehr mäßig,
manches floppt auch total.
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Ich habe nur die entfernt, die fernab der finalen Größe waren. Habe sie jetzt erstmal in die Gefriertruhe gepackt. Ich denke, ich werde sie mit zum grünen Relish packen, oder grün milchsäuern.
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Halb so wild. Ich habe ja noch ein paar andere Leckereien. Vielleicht wird es was, vielleicht nicht. Bei der späten Aussaat dieses Jahr, sollte ich froh sein, überhaupt etwas zu ernten.
Grün passen sie vllt. gut in die mexikanische Küche, die ich ab und an gern mal anwende.
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Nachdem ich gestern etwas Chili Nut Cheese gemacht habe, der zum Teil grad fermentiert, habe ich heute die erste Cheiro Jalamanho geerntet. Auch wenn die erste Beere unrepräsentativ ist:
Und dann habe ich noch das populäre Relish aus dem Forum gekocht. Ohne rote Chilis, deswegen ohne Tomatenmark.
3/4 Grüne Rocotos, 1/4 gelbe/pfirsich-farbene (hauptsächlich C.baccatum): Bulgarian Carrot, Habanero Orange, Lemon Drop, Orange Drop, Beni Highlands, Habanero Big Sun.
Die Gelben sind zum Optischen & geschmacklichen Aufpeppen mit rein gewandert.
- Fleisch mitteldick, nicht ganz dünnwandig
- Spritzig
- Frisch
- Hauch von Apfel
- Wenig Aroma
- Schärfe: 1
Und dann habe ich noch das populäre Relish aus dem Forum gekocht. Ohne rote Chilis, deswegen ohne Tomatenmark.
3/4 Grüne Rocotos, 1/4 gelbe/pfirsich-farbene (hauptsächlich C.baccatum): Bulgarian Carrot, Habanero Orange, Lemon Drop, Orange Drop, Beni Highlands, Habanero Big Sun.
Die Gelben sind zum Optischen & geschmacklichen Aufpeppen mit rein gewandert.
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Die Bilder sind schon ein Gedicht. Das Relish sieht toll aus.
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Danke. Ich habe das Relish heute morgen mal zum Frühstück probiert. Pur auf's Brot, mit etwas Margarine, ist es mir zu fad. Beim Kochen vom nächsten grünen Relish, würde ich noch eine ordentliche Portion Ingwer + Limettenabrieb hinzupacken, und den Zuckeranteil etwas reduzieren. Das wäre u.a. ein Teil dessen, was ich mir denke, was mein Auge geschmacklich als Erweiterung erwartet. Vllt. auch etwas Koriandergrün, wobei ich nicht weiß, wie stabil sich das in einem Relish verhält.
Auf Burger und beim Grillen kann ich mir das Relish hingegen, so wie es jetzt ist, gut vorstellen.
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Deine Bilder sind wirklich der Knaller. Dein Stil gefällt mir richtig gut!
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Deine Bilder sind wirklich der Knaller. Dein Stil gefällt mir richtig gut!
Da schließe ich mich an. Sind echt lässig.
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Danke.Deine Bilder sind wirklich der Knaller. Dein Stil gefällt mir richtig gut!
Vllt. schaffe ich in der neuen Saison mal wieder mehr Bilder mit der DSLR & Lichtaufbau, statt mit dem Smartphone zu machen.
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Wirklich schicke Bilder
Sag mal hast den Rasen eig gemäht gehabt mal?
Sag mal hast den Rasen eig gemäht gehabt mal?