Sehr kleine Chilimühle gesucht


Kali F. Storch

dem das Fensterbrett zu klein wurde
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Was, die Kiffer mahlen unterwegs Chilis? :woot:

ich wollte damit lediglich die Möglichkeit einer zweck-erweiternder Hosentaschen-Mühle aufzeigen - egal, was darin kleingemahlen wird !
Und DAS war ja die ursprüngliche Frage.
 

sebastianblei

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Wieso sollte man getrocknete Chilis nicht mahlen?
Erfahrungsgemäß ziehen die Feuchtigkeit und dann verklumpt das Mahlwerk. So ziemlich das Gleiche sagen auch die Hersteller von Mühlen – eben, dass man für Kräuter und Chilis Klingen braucht. Oder neutraler: man empfiehlt es.
Auch Rote Beeren zwischen den Pfefferkörnern verklumpen regelmäßig Mahlwerke.
 

sebastianblei

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Ah, wegen Luftfeuchtigkeit hatte ich mir keine Gedanken gemacht. Danke!
Sehr gern. Zumindest kann ich sagen, dass die Klingen durchgehend relativ lange schneiden. Bei den Mahlwerken ist schnell Schluss. Nicht nur, bei den Mühlen, die einen Holzkorpus haben.
 

sebastianblei

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Dann passt es doch: Pulver oder Flakes mitnehmen! :)
Meine klare Empfehlung, ja.
Aber auch da, streut es sich besser, wenn die Aufbewahrungsmedien möglichst dicht sind. Bei Streuern kann man ja ruhig Mittel zum Feuchtigkeitsentzug einlegen.
 

oophag

Baccatarier auf Abwegen...
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Es braucht ja nicht unbedingt einen Streuer. Man benötigt ja nur ein dichtes Gefäß.
 

Patrick83

Jolokiajunkie
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ich wollte damit lediglich die Möglichkeit einer zweck-erweiternder Hosentaschen-Mühle aufzeigen - egal, was darin kleingemahlen wird !
Und ich wollte lediglich ein Spässle machen - egal, was darin kleingemahlen wird :( ;)
 
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moppeliwan

nuntii ex urbe colonia ulpia traiana
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Süßes kleines Ding!:thumbsup: Die Mühlen von AdHoc sind wirklich klasse! Ich habe die in der Größe für Erwachsene und noch nie Probleme damit gehabt!;) Gut, in den Urlaub nehme ich die natürlich nicht mit, da reicht Pulver in einem einfachen dicht schließenden Röhrchen!;)
 

sebastianblei

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So eine habe ich auch, ich frag mich nur, ob meine Flocken zu feucht sind, weil ich da recht lange am Kurbeln bin, bis man auf dem Teller was sieht. :yawn:
Bei mir passt's. Ich hab' C.frutescens drin, mit etwa ~ 80k SHU, schätze ich.
Wenn man's scharf will, sollte man natürlich auch entsprechend Flocken von schärferen Sorten einfüllen, damit man sich nicht den Arm auskurbelt. ;)
 

narrenschwamm

Jalapenogenießer
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Bei mir passt's. Ich hab' C.frutescens drin, mit etwa ~ 80k SHU, schätze ich.
Wenn man's scharf will, sollte man natürlich auch entsprechend Flocken von schärferen Sorten einfüllen, damit man sich nicht den Arm auskurbelt. ;)
Mein Problem war, dass ich die Mühle vor der nächsten Füllung leer machen wollte. Die wenigen verbliebenen Flocken waren so dünn, dass sie sich unter den "Mitnehmern" weggeduckt haben. Mit mehr Material kommt wieder mehr raus. :facepalm: Naja, lernen durch Irrtum...
 

sebastianblei

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Mein Problem war, dass ich die Mühle vor der nächsten Füllung leer machen wollte. Die wenigen verbliebenen Flocken waren so dünn, dass sie sich unter den "Mitnehmern" weggeduckt haben. Mit mehr Material kommt wieder mehr raus. :facepalm: Naja, lernen durch Irrtum...
Viel Erfolg beim weiteren Verwenden. ;)
 

Päperoni

Jalapenogenießer
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Falls noch jemand sucht, ich habe gerade bei Pearl ein Dreierset Minimühlen mit Keramikmahlwerk für sechs Euro irgendwas bestellt (für meinen Seczuan-Pfeffer):

Minimühlen.jpg
 

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