Smoked Drinks

[sonissichili]

Ich hab ja schon allerhand getrunken, aber in England bekam ich einen geräucherten Drink :w00t:

War eine Art Sherry, muss sagen der Rauch hat super harmoniert mit der Barrique Note vom Sherry...

Jetzt bin ich neugierig geworden, kennt ihr noch mehr solcher Smoked Drinks?

 

[Bruco]

Bei uns in Franken gibts ein Rauchbier.
Schmeckt wirklich extrem nach Rauch. Aber ich mag es. Ab und zu mal ein Schlenkerla Rauchbier ... das hat was :w00t:
Hier mal ein Link :
http://www.schlenkerla.de/rauchbier/beschreibung.html

 

[Deichhippie]

Rauchbiere hab ich schon von vielen verschiedenen Brauereien getrunken. Ich liebe das Zeugs!!

Wie heißt denn der "geräucherte Sherry"? Hat der einen speziellen Namen/eine Marke/...?

 

[sonissichili]

Nee, das war so ein Gebräu in einem Gläsernen Fass, in eine kleine Graffe um gefüllt, dann Rauch drauf und verschliessen für 3 min. Ich gehe davon aus das es Sherry war aufgrund des Geschmacks.

Hm, Rauchbier... jetzt habt ihr mcih auf was gebracht

 

[Chiliproject]

Zu den Sherry kann ich leider auch nichts sagen :crying:

Aber das Schlenkerla :w00t: oder das "Spetzi" lecker lecker
Bin leider 600km weit weg:crying:, aber meine Mutter kommt aus Bamberg und meine Oma wohnt noch dort, also komme ich manchmal zu einen Rauchbier

Stefan

 

[capsicum perversum]

Hat denn der Rauch wirklich nach Rauch geschmeckt oder war der Rauchgeschmack
evtl. schon in dem Drink?
Vllt. kam der Rauch nur als Spezial-Effekt dazu, damit es einfach geheimnisvoller wirkt?

 

[capsicum perversum]

Rätzel gelöst:

http://www.ebay.de/itm/The-Smoking-Gun-PolyScience-/261287698730?pt=DE_Elektronik_Computer_Haushaltsger%C3%A4te_Staubsaugerbeutel_PM&hash=item3cd5f5e12a

Das scheint ein durchaus interessantes Spielzeug zu sein.

Wenn man es aus GB bestellt, kostet das Ding sogar nicht mal € 90,-.

Man könnte sein PP im Backofen machen und erst hinterher bekommt es damit das Raucharoma.

 

[sonissichili]

genau so ein Ding war das, also echter rauch... hat auch nicht so penetrant geschmeckt als ob es Aroma war oder so.

 

[capsicum perversum]

Im Vergleich zu einem ordentlichen Smoker, enorm günstig und viel kleiner
und man kann es problemlos innen benutzen.

Irgendwie fasziniert mich das Ding.

Hier gibt's einen clip dazu:
http://gizmodo.com/5949093/how-to-smoke-a-cocktail

 

[Chiliproject]

:w00t: Ah Interessant
Falls sich jemand so was zulegt, währe ich über einen Erfahrungsbericht dankbar.

Stefan