SneakyPete 2018 Ernte und Verarbeitung

[SneakyPete]

Hallo zusammen liebe Chiligemeinde,

wie schon von mir mehrfach angekündigt aber miserabel umgesetzt, hat das warten endlich ein ein Ende!
Es ist so weit das ich meinen Faden für 2018 endlich eröffne!

Dieses Jahr 2018 (das noch nichtmal begonnen hat) ist eigentlich erst mein "erstes" richtiges Chilijahr mit von mir selbst ausgesuchten Sorten
Geplant ist mehr vielfalt, schmackhafte und mehr verschiedene Arten dabei zu haben um herauszufinden was einem schmeckt.
Letzte Saison gab es z.B. nur Annuum und Chinense.

Jetzt in der kommenden sind die ersten Baccatum und Pubescens mit dabei, worauf ich mich besonders freue

Manche werde jetzt bestimmt im Bezug auf Baccatum sagen uuurrrrg... er freut sich auf Seifegeschmack Ich bin gespannt auf neues!

Hier nochmal die Liste von mir als Übersicht.

Art	Sorte	Farbe	Schärfe
C.Annuum	Black Hot Hungarian	dunkelrot	3
C.Annuum	Hungarian Yellow Wax	gelb	2-6
C.Annuum	Jamaican Hot Yellow	gelb	7
C.Annuum	Monkey Face	beide gelb und rot	5
C.Annuum	Purple Serrano	dunkelrot	6
C.Annuum	Tam Jalapeno	rot	5
C.Baccatum	Aji Fantasy Fatalii Gourmet	gelb	4
C.Baccatum	Aji Guyana	gelb	5
C.Baccatum	Aji White Wax	rot	5-6
C.Baccatum	Lemon Drop	gelb	7
C.Baccatum v. Pendulum	Piquante	rot	1
C.Baccatum	Sugar Rush Cream	cremeweiss	5
C.Chinense	Aji Charapita	gelb	9
C.Chinense	Burkina Yellow	gelb	10
C.Chinense	CGN 21500	orange/violett	9
C.Chinense	Aji Dulce Amarillo	gelb	0
C.Chinense	Habanero White Giant	cremeweiss	10
C.Chinense	Scotch Bonnet MOA	gelb/orange	10
C.Pubescens	Peru 8969	orange	?
C.Pubescens	Peru 8974	orange	?
C.Pubescens	Peru 8976	rot	?
C.Pubescens	Peru 8977	dunkelrot	?
C.Pubescens	Peru 8979	orange/rot	?

Gestartet habe ich bereits am 22. mit der Sorte "Hakuna Matata" aus dem Chili-Roulette Spiel.

Am ersten Dezember habe ich mit den Rocoto begonnen bei denen bisher auch schon 8/15 gekeimt sind.

Bilder ect. werden noch ergänzt! Under Construction.... to be continued...

Grüße Martin

 

[sebastianblei]

Viel Erfolg Martin. Die Liste sieht spannend aus.
Bei der SB MOA habe ich auch lange überlegt.

 

[oophag]

Schön ausgewogene Liste!
Viel Erfolg, Martin!

 

[SneakyPete]

Viel Erfolg Martin. Die Liste sieht spannend aus.
Bei der SB MOA habe ich auch lange überlegt.

Danke Sebastian. Bin auch gespannt, das ist besser wie Weihnachten für Kinder!
Habe jetzt die Sb und die Burkina Yellow im Gepäck bin noch am überlegen ob ich die Harold St. Bart auch noch anbaue dann kann ich direkt vergleichen

Schön ausgewogene Liste!
Viel Erfolg, Martin!

Danke Christian ist rein zufällig passiert

 

[oophag]

Immer diese Zufälle.

 

[torky]

Bist du dir bei der Sugar Rush Cream sicher? Ich hatte sowohl die cream als auch die Orangene im anbau und finde letztere um welten besser. Achja so seifig ist deine Baccatum Liste gar nicht zumindest bei den Sorten die ich davon schon probiert hatte. Falls du dir es mit der cream nochmal überlegst, ich habe noch Saatgut von der Sugar Rush . Aji Amarillo ist auch sehr empfehlenswert zum so Snacken.

 

[SneakyPete]

@torky Sicher nicht direkt, wollte die gerne ausprobieren
Jetzt bin ich in einem Zwiespalt nochmal die Planung umwerfen
Sagen wir ich bleibe jetzt dabei und komme auf dein Angebot bei Bedarf zurück? Danke fürs Angebot
Das hört sich doch schonmal gut an wenn ich keine Seife dabei habe

 

[torky]

Musst du wissen ich kenne sie ja beide und sage nur was ich machen würde.

 

[SneakyPete]

Musst du wissen ich kenne sie ja beide und sage nur was ich machen würde.

Ich werde sie jetzt einfach mal probieren verschiebe die anderen dann auf ein andermal

 

[Alpha]

Viel Erfolg wünsche ich dir Martin
Interessante Liste mit einer Anmerkung bei Baccatum: Jamy! Es fehlt eine Jamy! Saatgut hätte ich noch

Und eine kleine Besserwisserei am Rande: Die Gattung ist Capsicum, was du meinst ist Art
Habe ich selber auch schon falsch gemacht

 

[Capsium]

Schöne Liste Martin und einige Bekannte dabei
Sehr interessant hört sich Black Hot Hungarian und Hungarian Yellow Wax an.

Viel Erfolg und gut keim

 

[Jolokiachello]

Gut keim, und eine mega Saison dir

 

[SneakyPete]

Viel Erfolg wünsche ich dir Martin
Interessante Liste mit einer Anmerkung bei Baccatum: Jamy! Es fehlt eine Jamy! Saatgut hätte ich noch

Und eine kleine Besserwisserei am Rande: Die Gattung ist Capsicum, was du meinst ist Art
Habe ich selber auch schon falsch gemacht

Dankeschön, auch für das Angebot mit dem Saatgut!
Aber werde die Liste erstmal so beibehalten ich weiß sowieso noch nicht ob ich es nicht etwas übertrieben habe

Upps, Danke für die Info wird verbessert!

Schöne Liste Martin und einige Bekannte dabei
Sehr interessant hört sich Black Hot Hungarian und Hungarian Yellow Wax an.

Viel Erfolg und gut keim

Dankesehr, bin auch gespannt auf so einige Sorten.
Ich werde berichten

Gut keim, und eine mega Saison dir

Danke dir! Hoffe ich habe mich nicht etwas übernommen

 

[DerLiebeJ]

Jippy, da isser ja

8/15 ist ja quasi ne traumhafte Keimquote. Ich dümpel immernoch bei 2/24 rum

Sehr interessant hört sich Black Hot Hungarian und Hungarian Yellow Wax an.

Die Black hot Hungarian hatte ich dir auch angeboten. Soll ich dir im Januar eine reinschmeißen?

 

[Razor2]

Ich wünsche dir auch noch viel Spaß in der neuen Saison (Glück brauchst du nicht mehr ) und immer gutes Chiliwetter. Schöne ausgewogene Liste . Fehlt nur noch (wie bei mir) eine reine Wildsorte.

Scotch Bonnet MOA

Aji Dulce Amarillo

CGN 21500

Aji Charapita

Als Chinensen Fan bin ich bei den Sorten am meisten gespannt wie sie bei dir werden. Sind alles Kanidaten für meine übernächste Saison (diese ist bereits voll...). Der Rest ist aber auch sehr interessant .