Taufkirchen fastet----Mering fastet mit!!!!
- Ersteller DerMadel
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Was fürn dummes Stück Fleisch!! :angry: Ich glaub es weiß das es nacher gegessen werden soll!!
Hat jetzt erst die 57Grad verlassen und ist in Richtung 60zgermarke unterwegs.
Naja, die Kartoffeln brauchen ja auch noch ein Weilchen!
Was fürn dummes Stück Fleisch!! :angry: Ich glaub es weiß das es nacher gegessen werden soll!!
Hat jetzt erst die 57Grad verlassen und ist in Richtung 60zgermarke unterwegs.
Naja, die Kartoffeln brauchen ja auch noch ein Weilchen!
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
So Leute,
es ist vollbracht!
Nach 10 Stunden auf dem Grill war das Fleisch sogar noch essbar!
Um 17:43Uhr haben wir es aus der Höllenglut geholt und angefangen es zu vernichten.
Für meinen Geschmack war es schon etwas zu durch aber da ja mein Fraule mitisst und ich darauf rücksicht zu nehmen habe, wie sie mir gesagt hat, wurde es mit 62Grad serviert.
Da habt ihr eure Bilder, selber schuld!
So, und nun bin ich auf die morgigen Bilder von Paul gespannt!
Grüßle Martin, der jetzt noch was zur Verdauung braucht!
So Leute,
es ist vollbracht!
Nach 10 Stunden auf dem Grill war das Fleisch sogar noch essbar!
Um 17:43Uhr haben wir es aus der Höllenglut geholt und angefangen es zu vernichten.
Für meinen Geschmack war es schon etwas zu durch aber da ja mein Fraule mitisst und ich darauf rücksicht zu nehmen habe, wie sie mir gesagt hat, wurde es mit 62Grad serviert.
Da habt ihr eure Bilder, selber schuld!
So, und nun bin ich auf die morgigen Bilder von Paul gespannt!
Grüßle Martin, der jetzt noch was zur Verdauung braucht!
Iceman
Chiligrünschnabel
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Boah sind das starke Bilder!!! Und mei is des fies, jetzt wo i grad mitten in meiner "Sport-Ernährungsphase" bin, wo ich sowas net auf m Teller haben darf, aber die Zeit kommt schon wieder!!! ;-)
Großen Respekt vor der Grill-Leistung!!!
Boah sind das starke Bilder!!! Und mei is des fies, jetzt wo i grad mitten in meiner "Sport-Ernährungsphase" bin, wo ich sowas net auf m Teller haben darf, aber die Zeit kommt schon wieder!!! ;-)
Großen Respekt vor der Grill-Leistung!!!
Iceman
Chiligrünschnabel
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Eine Scheibe würde ja gehen, aber i habs it so mit m zamreißen, d.h. die Menge würds machen und wenn bei mir mal der "Motor" läuft, dann läuft er! ;-)
Das hat man davon wenn ma sich an Silvester zu gewissen Wetten bzw. für gewissen Sportveranstaltungen breitschlagen lässt, da muß ich wohl oder übel durch! ;-)
Eine Scheibe würde ja gehen, aber i habs it so mit m zamreißen, d.h. die Menge würds machen und wenn bei mir mal der "Motor" läuft, dann läuft er! ;-)
Das hat man davon wenn ma sich an Silvester zu gewissen Wetten bzw. für gewissen Sportveranstaltungen breitschlagen lässt, da muß ich wohl oder übel durch! ;-)
chiligriller
Master of Rocotoschmalz
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Oh Martin, da hast du aber einen vorgelegt.
Schaut super lecker aus. Mir währe es ja zu Fett
aber was man nicht alles für die Frauen tut.
Aber das hat bestimmt super geschmeckt
1a Vergrillung 
Oh Martin, da hast du aber einen vorgelegt.
Schaut super lecker aus. Mir währe es ja zu Fett
aber was man nicht alles für die Frauen tut.Aber das hat bestimmt super geschmeckt
1a Vergrillung
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Ja Paul,
lecker wars!
Ja das Fett, is gut rausgebraten!
Du kennst doch das Weibsvolk:
"Ihhhh, das ess ich nich!!" 
Und zwei Stücke Fleisch wollte ich net machen.
Naja, vielleicht beim nächsten mal!
Ja Paul,
lecker wars!
Ja das Fett, is gut rausgebraten!
Du kennst doch das Weibsvolk:
"Ihhhh, das ess ich nich!!" Und zwei Stücke Fleisch wollte ich net machen.Naja, vielleicht beim nächsten mal!
Col Pain
Jolokiajunkie
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
Klasse Vergrillung! :w00t: Wegen dem bisschen Rauch sollen sich deine Nachbarn nicht so anstellen. Bei uns mussten sie gestern noch viel mehr Rauch ertragen. 10 Stunden sind noch voll im Rahmen. Ein großes Brisket dauert noch deutlich länger, genau wie PP. Aber für den Anfang reicht ja auch so etwas Kurzgebratenes.
Fett dürfte da wirklich kaum noch vorhanden sein. Das schmilzt ja beim Smoken schön raus und übrig bleiben reine Proteine und viel Geschmack. Ideal also für Sportler und andere Diäthaltende.
Gruß Col
Klasse Vergrillung! :w00t: Wegen dem bisschen Rauch sollen sich deine Nachbarn nicht so anstellen. Bei uns mussten sie gestern noch viel mehr Rauch ertragen.
10 Stunden sind noch voll im Rahmen. Ein großes Brisket dauert noch deutlich länger, genau wie PP. Aber für den Anfang reicht ja auch so etwas Kurzgebratenes. Fett dürfte da wirklich kaum noch vorhanden sein. Das schmilzt ja beim Smoken schön raus und übrig bleiben reine Proteine und viel Geschmack. Ideal also für Sportler und andere Diäthaltende.
Gruß Col
orange_hot
capsicum x homo sapiens
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RE: Morgens 08:00Uhr in Mering -- Paul´s Fußstapfen Versuch1
ohhhh, hab die bilder gestern verpasst! das fleisch könnt ich heiraten....nur schade, dass die ehe net lange halten würde^^ man, das würd ich jetzt auch gern futtern :zahntropf:
ohhhh, hab die bilder gestern verpasst! das fleisch könnt ich heiraten....nur schade, dass die ehe net lange halten würde^^ man, das würd ich jetzt auch gern futtern :zahntropf:
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Nachdem in Taufkirchen wieder ein Fastenwochenende eingeläutet wurde haben wir uns kurzerhand entschlossen mitzufasten!
Heute wird es einen Schweinebauch aus der Kugel geben und morgen gibt es
Orangenribs ausm DO in Icewof77-Style!
Der Bauch ruht noch bis ca. 12Uhr eingerubt im Kühlschrank um dann in die Sauna zugehen.
Angepeilte Zeit zum Abendessen ist 18Uhr.
Bilder folgen!!
Gruß Martin
Heute wird es einen Schweinebauch aus der Kugel geben und morgen gibt es
Orangenribs ausm DO in Icewof77-Style!
Der Bauch ruht noch bis ca. 12Uhr eingerubt im Kühlschrank um dann in die Sauna zugehen.
Angepeilte Zeit zum Abendessen ist 18Uhr.
Bilder folgen!!
Gruß Martin
chiligriller
Master of Rocotoschmalz
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Martin mit was hast du Gerubbt? Wirst du Mobben? Mit welcher Temp wird die Kugel gefahren?
Martin wie du siehst: Fragen über Fragen......
.....die Wichtig sind bei einer anständigen Diät zubereitung
Martin wie du siehst: Fragen über Fragen......
.....die Wichtig sind bei einer anständigen Diät zubereitung