Chiliforum - Hot-Pain.de

Zutaten:
Wasser, Rinderhackfleisch 22%, Tomatenmark, Tomaten, Zwiebeln, Sahne, modifizierte Stärke, Zucker, Pflanzenöl, Brühe (aus Hefeextrakt, pflanzl. Fett, Aroma mit Sellerie, Würze (aus Dextrose, Speisewürze mit Soja, Lauchpulver, Gewürzextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze mit Sellerie), jodiertes Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Chiliextrakt, Bhut Jolokia Chili

Geruch:
tomatig, fleischig, würziger als sie beim verkosten rüberkommt.

Geschmack:
im Gesamteindruck etwas fade für meinen Geschmack, lässt dadurch allerdings Spielraum um nach eigenem Geschmack nachzuwürzen.

Konsistenz:
helles Braunrot, etwas blass durch die Sahne, steife Sauce, mit deutlich erkennbaren Stückchen, Hackfleischfitzelchen, Zwiebeln sowie der Kräuter
Der im Vergleich zu etlichen Discountersaucen hohe Hackfleischanteil ist ein Pluspunkt

Meine Schärfe grade noch 1/10
Händlerangaben pauschal 3/4

Fazit:
Eine durchaus schmackhafte Sauce die allerdings etwas Pep gebrauchen könnte. Als Minus sehe ich, dass bei dieser geringen Schärfe Chiliextrakt eingesetzt wird, den man meiner Meinung nach völlig weglassen könnte ohne der Sauce zu schaden.

Kaufempfehlung JA