Und weiter gehts mit Auberginen. Ich habe gestreifte Früchte beim Gemüsehändler bekommen, die musste ich natürlich gleich kaufen. Zum besseren Vergleich habe ich 'normale' Auberginen mitgenommen.
Was mir gleich aufgefallen ist, ist dass die gestreiften (unten im Bild) sich nicht so (schnell) verfärben wie die herkömmlichen
Hier ein Foto nachdem sie aus dem Backofen kamen.
Dazu gabs CousCous und Knobi-Minzjoghurt
Und ich muss sagen, die Gestreiften sind würziger, cremiger, die Haut ist zarter, einfach lecker!

Wenns die gibt werde ich sie jetzt immer kaufen, waren nur geringfügig teurer als die anderen. Bezeichnung war glaube ich Confetti oder so.