Unterschiede zwischen...

[spicychill]

Hallo, wie unterscheiden sich, Piri Piri, Rotes Teufele, Thaichili und Bird Eye???

Die sehen alle gleich aus und haben die gleiche Schärfe.

Gibt's hier kleine Unterschiede???


Gruß Spicychill

 

[Chilidevil]

Also Bird Eye und Thaichilis haben so weit ich weiß nicht die selbe schärfe ich meine sogar, das die Bird Eye doppelt so viel Scoville wie die Thais hat, zuden anderen kann ich leider nichts sagen.

 

[h-man]

Bird Eye und Piri Piri sind sich sehr ähnlich.
In irgendeinem afrikanischen Land werden die besonders scharfen Chilis "Piri Piri" genannt, weil das übersetzt "sehr scharf" bedeutet (piri = scharf / piri piri = sehr scharf).
Kann natürlich auch nur eine Legende sein, aber ich finde sie lustig.

Bis dann

Frank