Chiliforum - Hot-Pain.de

Da ich oft Fleisch einkaufe und mir den Knochen immer auslösen lasse,
die Knochen dann zusammen in einem Beutel in der Gefriertruhe sammele, wollte ich mal fragen, was ihr damit macht.

Ich benutze die meist für Fonds oder Brühen.

Kennt jemand noch ein anderes "Einsatzgebiet" was man mal antesten sollte?

Bin auf Vorschläge gespannt.