ab und zu is es doch schön seine grenzen auszutesten!!!!!!
normal recht scharf, heißt menschliches 4-7,
zu bestimmten anlässen, 10+++, heißt selber gemachte eingekochte chili-sauce
aus: naga morich (getrocknet)
salz,pfeffer,zucker,limette, zwiebel, knoblauch,karotten (für farbe), tomaten, rote paprika,ingwer,senf,mango+soße(für süsse) oder irgend eine süsse frucht!!!
evtl. alkohol!!!!
alles einkochen, dann pürieren
bringt den härtesten zu weinen !!!
viel spaß