Welcher Dörrautomat?

Also ich habe mir meinen Weltbild Dörrer jetzt mal genauer angeschaut.
Das Thermostat ist mechanisch und absolut schrott.
(Der Drehknopf drückt gegen ein Blech an einem Relai wo auf der anderen seite eine platine mit Bi-Metall hängt
und verbiegt man das alles um 1mm ist die ganze Regelung um 10-20° verstellt...)
Das Teil kann die Temperatur gar nicht richtig regeln.
Habe leider vergessen ein Foto zu machen als ich es auseinander gebaut habe, aber das ist 60 Jahre Technik,
und dabei noch total fehldesignt weil es nicht wirklich im Luftstrom oder da wo es richtig arbeiten könnte hängt.
Keine Ahnung wie die anderen Dörrautomaten und Regler so Funktionieren,
aber die Temperaturregelung kann man bei diesem Weltbild teil vergessen, vor allem die Temperaturskala...
Etwas regeln kann man, ist aber sehr grob: Immer +-10°C am schwanken, 5° mehr eingestellt und schon werden aus 40° 60°.
Ohne Thermometer zum einstellen sollte man damit wohl nicht dörren.
Sonst ist es aber ok. (Zumindest wohl nicht schlechter als eines ganz ohne Regelung)
Lautstärke ist IMHO recht niedrig und Belüftung und Heizung funktioniert ganz gut.
 
Mal ein Update:
Als ich nun damit wirklich dörren wollte wurde er gar nicht mehr warm.
Der Widerstand beim Heizdraht war hinüber. Habe meine Chilistücke dann erstmal eingefroren,
das Teil zum Händler zurück geschickt und nun den Bielmeier bestellt...
 
uiuiui !!! Schade ums Geld. Den Bielmeier hätte ich auch gern, nur ist der momentan nicht auf Lager. Wenn ich nur wüsste wann es den wieder gibt. Wenn der nicht da ist, bis die Bhuts reif sind ? Also vielleicht doch den Rommelsbacher.
 
Ich glaube ich habe den letzten bei Amazon Abgestaubt. :D
Leider ist der auch bei Bielmeier direkt wieder ausverkauft inzwischen.

Sonst bleibt noch ein Blick nach eBay.
Hier gibt es noch zwei, selbes Modell, anderer Hersteller Aufdruck: http://www.ebay.de/itm/ABC-Dorr-Automat-mit-4-Etagen-mit-Abschaltautomatik-Dehydration-Machine-NEU-/150876036060?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item2320e99bdc#ht_938wt_788

Sonst:
http://www.ebay.de/itm/Dorr-Automat-/170891045160?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item27c9e66928
http://www.ebay.de/itm/Dorrautomat-Rommelsbacher-DA-750-wie-neu-/221094093184?pt=LH_DefaultDomain_77&hash=item337a3c2180#ht_828wt_1022
 
habe gerade was entdeckt!!

http://www.hofer.at/at/html/offers/2867_32475.htm?WT.mc_id=2012-08-10-13-37

was haltet ihr davon?
 
KAnnst du nehmen.

Das einzige was ich unschön finde, ist das, dass Gebläse unten ist und durch die Lochsiebe geht.
So kann es sein, dass du zwischendurch die einzelnen Lagen tauschen musst.

Schöner finde ich da die Zirkulation der Rommelsbacher und Bielmeyer Geräte.

Gruß Christian
 
naja aber das teil kostet auch nur 30 euro, die anderen so um die 80, da kann man nicht das gleiche erwarten. aber ich werd mir das teil mal kaufen
 
so ein ähnliches hab ich auch ....

Klar nicht so hochwertig aber für mich ausreichend. Läuft jetzt die 2. Saison zu meiner Zufriedenheit.
 
Seneca schrieb:
uiuiui !!! Schade ums Geld. Den Bielmeier hätte ich auch gern, nur ist der momentan nicht auf Lager. Wenn ich nur wüsste wann es den wieder gibt. Wenn der nicht da ist, bis die Bhuts reif sind ? Also vielleicht doch den Rommelsbacher.

Ich hatte den Bielmeier bestellt als der nicht auf Lager war und 13 Tage später wurde er versandt. Kann jetzt natürlich anders sein. Vielleicht sammeln die ja auch Bestellungen bis es sich lohnt die beim Hersteller zu ordern..
Wenn die Bhuts noch ein bißchen brauchen, würde ich ihn mir bestellen.
 
Heute ist mein Stöckli (ohne Timer mit Metallgitter) angekommen und die ersten Gorria und Thai sind durch, bis jetzt bin ich sehr zufrieden macht einen stabilen Eindruck und die Geräuschkulisse ist absolut in Ordnung.
Werde morgen mal Bananen und Beef Jerky machen und schauen, ob der Eindruck weiterhin positiv ist...
 
Schönes Teil. Kann ich immer nur wieder betonen. Ich liebe mein Stöckli. Habe Metallgitter mit Timer und bin rundum zufrieden!
 
So,

hab mir jetzt mal den vergriffenen Bielmeier bei Amazon bestellt. Kann ja mal Rückmeldung geben wie lange die Lieferung letztendlich gedauert hat.
 
Ich hab auch wie Dr. Nick einen vergriffenen Bielmeier Dörrautomaten bei Amazon bestellt.
Mal sehen welcher zuerst da ist. ;)
 
Es gibt bei Aldi in paar Tage ein Dampfgarer:

http://www.aldi-nord.de/aldi_ab_donnerstag_2308_48_5_924_15709.html

Wäre dieser auch geeignet um Chilis zu trocknen?
 
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