wer ein DÖRRGERÄT braucht

Manfet schrieb:
Und nachdem Dörren unbedingt am besten luftdicht verpacken. Den Apfelringen kann man die ersten Tage nach dem Dörren fast beim Wachsen zuschauen.

Da kann ich wirklich ein Vakuumiergerät empfehlen.
Ich dörre und sammel dann erst mal in den Beuteln.

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Wenn mir dann von einer Sorte das Pulver ausgeht, öffne ich einen Beutel mach eine ausreichende Menge Pulver und vakuumiere den Beutel anschließend wieder.
So bleibt das Pulver immer schön aromatisch.

Ein Vauumiergerät ist eh praktisch für viele Sachen die in der Küche anfallen, für mich ein "Must have".

Gruß Christian
 
So, eine Ladung Habanero sind auch gedörrt, ging prima, 5h auf Stufe 3 war schon fast etwas zu viel.

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