Was soll ich dir da raten? Der eine sagt so, die Andere so. Im groben sagt man, man sollte die ersten Blüten besonders bei den Großfrüchtigen abmachen, also z.B. großer Paprika. Probleme kann es bei manchen Sorten geben, indem durch das Ausbilden von Beeren das Wachstum gehemmt wird. Ich persönlich nehme von ganz kleinen auch immer die Knospen ab.