P
Pedro
Gast
Endlich erschienen. Wohl das kommende Standardwerk über Chilis in englischer Sprache. Geballte Informationen auf 336 Seiten mit über 250 farbigen Bildern. Stabiler Hardcover Einband.
Paul Bosland ist Professor für Gartenbau / Pflanzenzucht und Direktor des "Chilepepperinstitute" der NMSU. Er gilt als absoluter Fachmann auf dem Gebiet der Chilis und des Chilianbau. Dave DeWitt wird der "amerikanische Chilipapst" genannt und ist Autor zahlreicher Bücher über Chilis.
Hier gibts einen spaßigen Trailer zum Buch. Dave Dewitt in action:
http://www.youtube.com/v/3d2JvbqhbME
336 Seiten
Timber Press
23. September 2009
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0881929204
21,99 € (bei Amazon)
Zitat:
"Dave DeWitt and Paul W.Bosland have assembled all the information that anyone with an interest in chile peppers could ever hope to find. Detailed profiles of the 100 most popular chile varieties include information on how to grow chiles; how to diagnose and remedy problems, pests, and diseases; and post-harvest processing and preservation. ."
Quelle:
Amazon
www.chilepepperinstitute.org
http://www.fiery-foods.com/
Paul Bosland ist Professor für Gartenbau / Pflanzenzucht und Direktor des "Chilepepperinstitute" der NMSU. Er gilt als absoluter Fachmann auf dem Gebiet der Chilis und des Chilianbau. Dave DeWitt wird der "amerikanische Chilipapst" genannt und ist Autor zahlreicher Bücher über Chilis.
Hier gibts einen spaßigen Trailer zum Buch. Dave Dewitt in action:
http://www.youtube.com/v/3d2JvbqhbME
336 Seiten
Timber Press
23. September 2009
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0881929204
21,99 € (bei Amazon)
Zitat:
"Dave DeWitt and Paul W.Bosland have assembled all the information that anyone with an interest in chile peppers could ever hope to find. Detailed profiles of the 100 most popular chile varieties include information on how to grow chiles; how to diagnose and remedy problems, pests, and diseases; and post-harvest processing and preservation. ."
Quelle:
Amazon
www.chilepepperinstitute.org
http://www.fiery-foods.com/