JuergenPBs 1. Saison (2016)

[Echeveria]

Feuerbohnen/Prunkbohnen. Da die jedoch ziemlich harte und dicke Fäden besitzen...

Das stimmt, aber da hast Du einfach zu spät geerntet.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Das stimmt, aber da hast Du einfach zu spät geerntet.

Mag sein.
Wie gesagt, jetzt habe ich eine fadenlose Schwertbohnensorte genommen.
Beschreibung: http://www.regiola.de/garten/pflanzen/gemuese/limka.htm

Bin mal gespannt, wie mir die gefällt. Es bilden sich inzwischen vereinzelt schon die ersten Hülsen.

 

[Echeveria]

Danke. Wenn man der Beschreibung glauben darf, scheint es eine Gute zu sein. Dann mal viel Spaß mit dieser Sorte.

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Wegen des Wetters (Wind, teilweise Regen) standen die Tomaten unter dem Dach. Heute durften sie wieder raus.
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Schöne Farbspiele an der NuMex Centennial
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[Meteora 360]

Du hast da aber auch Büsche stehen!! Top!

 

[Echeveria]

Tja, die Lösung => http://www.wolkdirekt.com/hubwagen-_-5489019.html

 

[ToTy]

Einen tollen Ausblick genießen Deine Pflanzen. Da wär ich auch gern ein Pflänzchen ... Ist das der Blick auf Paderborn ?

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Ich hatte ja eigentlich erwartet, daß die Sorte Orange Lantern größere Früchte produziert:
View media item 89810,2 g – kernlos – aber sehr scharf
Es hängen aber noch einige unreife Früchte dran, die deutlich größer sind.


Und an den beiden Kirschtomatensträuchern (Principe Borghese) war heute ordentlich was reif
View media item 8983Teilweise schon fast überreif, so daß sie bei Pflücken aufplatzen.

Einen tollen Ausblick genießen Deine Pflanzen. Da wär ich auch gern ein Pflänzchen ... Ist das der Blick auf Paderborn ?

Im Hintergrund sieht man die Innenstadt
Auf dem ersten Bild die Kirche steht gleichsam vor dem Anfang der Fußgängerzone, auf dem zweiten Bild die Kirche oberhalb der Terrassen-Kugellampe – die Kirche mit dem spitzen Turm – ist der Dom.

 

[Echeveria]

Ich hatte ja eigentlich erwartet, daß die Sorte Orange Lantern größere Früchte produziert:

Im Dm so um die 8mm ist, zugegeben, schon etwas dürftig

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Bei den Orange Lantern, – das hatte ich schonmal geschrieben – hat(te) eine ziemlich verkrüppelte Blätter. Das hat sie immer noch, aber sie blüht und setzt Früchte an. Von der Pflanze war auch die Mini-Frucht.
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Bei der anderen sehen die Blätter besser aus und sie blüht auch, aber sie kommt nicht mit Früchten aus dem Quark.
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[Gelöschtes Mitglied 7425]

Kleine Ernte von Heute

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Lemon Drop - 1 Stück - 4g
Early Jalapeño - 2 Stück - 26g
Heinz-Tomate - 3 Stück - 107g

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Sommerzeit – Erntezeit

Heute: Capezzoli di Scimmia
View media item 918841 Stück = 10 Gramm (ohne Stielansatz)

Wenn ich die trocknen, die Samen entfernen und dann mahlen würde, hätte ich vermutlich weniger als 1 Gramm Chilipulver.

 

[Meteora 360]

Bei dir läufts ja auch rund! Stetige Ernten
Hatte 2014 die Chupetinha im Anbau. Hat auch unendlich Früchte gebracht, die aber komplett voller Samen waren! Irgendwann hat man keine Lust mehr da rumzupulen und nimmt sie für Soßen oder trocknet die Kerne mit

 

[Gelöschtes Mitglied 7425]

Bei diesen kleine Früchten hatte ich mir zwei Strategien überlegt,

• ich schneide sie 1x durch, trockne sie und siebe später die Samen raus. Ich weiß aber nicht ob das funktioniert.
• ich trockne sie als ganze Beeren und verwende sie auch im Ganzen oder ich stecke sie in eine Gewürzmühle. Sie sollten ja beim Trocknen deutlich an Volumen abnehmen, so daß sie in eine Pfeffermühle passen müßten.

Bei der Sorte sagt man, daß eine Beere pro Gericht/Portion ausreichend ist. Die sind ziemlich scharf. Da wäre das Würzen ja mit ganzen Beeren sinnvoll.

 

[ToTy]

ich trockne sie als ganze Beeren

... und dann in eine Mischung mit anderen wenig scharfer getrockneter Beeren und verpulvern .... so machen wir das mit unseren Mini-Beerchen