[in Bearbeitung] Pasilla Bajio

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Jalapenogenießer
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Name: Pasilla Bajio

Andere Namen: ---

Art: Capsicum annuum

Herkunft: warscheinlich Amerika/Mexico

Schärfe: 250 Scoville

Wuchs: 60 - 90 cm (höhe); 45 - 60 cm (breite)

Reifung: grün > dunkelbraun

Reifezeit: ca. 85 Tage

Frucht: bis zu 16 cm lang, ca. 2,5 cm dick

Geschmack/Geruch/Aroma: fruchtig, rauchig

Verwendung: frisch (Salsas, Suppen, Eintöpfe, ...), geröstet, getrocknet

Beschreibung: Mehrjährig

Eigene Erfahrungen: folgen

Bilder: folgen
Frucht:

Blüte:

Pflanze:

Weitere:

Weitere Infos: Wird diese Saison angebaut, weitere Infos und Bilder folgen.
 
Andere Namen: Chilaca (frisch) – Pasilla Baijo (getrocknet)

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