Uncle_Tom
Chiligrünschnabel
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Servus, wir haben gestern aufm Gasgrill Pulled Pork gemacht. Hat auch recht gut geklappt.. bis auf Essen nachts um halb Zwölf... Grins .... obwohl Morgens um 6 gestartet.... Ok ca.4 kg Nackensteak.... nächstes Mal teilen wir das besser. Was mit gefehlt hat war hier eine saftige Beilage. Wir hatten wohl Weißkraut mit Karotten und ner BBQ Sauce. Das war mir aber doch bissl zu trocken.... da fehlte mit die "DÖNERSAUCE", damit das Ganze besser flutscht.... Was nimmst ihr da so? Gruß Tom