GameOver: New Highscore!- clappingmarkeys Saison 2013

RE: clappingmarkeys Saison 2013

Tolle Fotos..von tollen Motiven. :thumbsup:
Dann kann die Verarbeitung ja fröhlich weitergehen :p

Und zum Wetter....ist vielleicht die Entschädigung für den frostigen Frühling.
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Die beiden Fantasys ganz rechts sehen ja ausgezeichnet aus :clap:
Und die Bhut gefällt mir auch richtig gut. Klasse!
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Sieht super aus! Ein Novemberupdate mit Sommerwetter :clapping:
Hier war es erst heute schön - gestern hats geschifft...
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Danke euch beiden! :)

Wenns passt hält das Wetter noch ne knappe Woche, aber zu Halloween solls kalt werden. Richtig kalt.
Am Wochenende kann ich sicher wieder die nächsten abernten (die Bhut sieht gut aus, die zweite Mustard, usw... :D )
Also mein Abschlussfazit wird noch was dauern. :D
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Das sieht ja echt noch super aus, die Pflanzen sind ja fast so fit wie im Sommer und das um diese Jahreszeit. Gibt noch einiges zu ernten.
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Danke euch beiden. :)

Ja, es hängt noch einiges dran. Problem: Ich hab kaum Zeit zu ernten, geschweige denn zu verarbeiten. :undecided:
Gestern musste ich leider einen Teil der Ernte entsorgen, da er verschimmelt war. In einer Hau-Ruck-Aktion habe ich dann ähnlich "alte" Früchte über Nacht getrocknet.

Heute Morgen hab ich dann die Hälfte der Fantasys mit Frischkäse gefüllt und eingefroren. Die werden spätestens Dienstag gegrillt und gegessen. :D
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Sortenabschlussbericht - Aji Umba (C.chinense)

Habe die Pflanze erst Mitte Mai auf dem Forentreffen bekommen.

Fotostrecke:
19.05. 22.06. 04.07. 26.07.
17.09. 30.09. 19.10.

Maße (14L Topf): 50 cm hoch, 90 cm breit.

Blüte:


Ertrag:

79 stk/Pflanze, 419 Gramm insgesamt

Frucht:

Etwa 4,5 g pro Frucht, Maße: 5 cm lang; 2,5 cm breit, leicht gerippt, stumpf zulaufend.
Reift von grün nach gelb ab.

Geschmack/Schärfe:
Im Geruch deutlich chinensig, der Geschmack ist leicht fruchtig und lecker. Die Schärfe kommt verzögert und baut sich auf bis zu etwa 9-10, die dann einige Minuten anhält.

Besonderheiten im Anbau:
keine

Fazit:
Sehr produktive Sorte dazu kommt ein guter Geschmack. Empfehlenswert.
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Schönes Fazit. Gefällt mir, wie strukturiert du das machst :cool:
 
RE: clappingmarkeys Saison 2013

Darüber hab ich auch schon nachgedacht, es wäre schön, wenn es sowas gäbe. :)
Das Sortenverzeichnis hier ist schon super, auch die Webseite hilft oft. Dann findet man auf ein zwei englischsprachigen Seiten oft noch paar Infos, wobei auch da vieles unvollständig ist.
Ne richtige Datenbank wär natürlich der Hammer. Aber das ist allein schon gar nicht und selbst mit mehreren realisierbar.

Wobei auch da wahrscheinlich jeder andere Ansprüche hat. Für die einen ist der Wuchs (Höhe, Breite) total wichtig, was mir eigentlich vollkommen egal ist. :D Hängt ja auch immer von den Anbaubedingungen ab.
Die Schärfe anzugeben ist die andere Sache, ich bin eigentlich immer skeptisch mit den Zahlen, sondern halte mich eher an die Klassifizierung von Semillas, oder versuche die Schärfe zumindest zu beschreiben. Das hilft m.M. nach mehr.
 
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