Chili-Angler 2019/ ende

[Chili-Angler]

Ich hab dieses Jahr die Tazmanien black im Anbau. Samen aus dem Tauschpacket.
Mitlerweile bin ich mir ziemlich sicher das sich was eingekreuzt hat.
Ich find das sehr spannend. Eventuel eine purpel Ufo. Was denkt ihr?

 

[Chili-Angler]

Gestern zwei crazy cherry @omateffi
Gepflückt.

Tomaten laufen bei mir dieses jahr sehr schlecht. Super Pflanzen aber kaum Tomaten.
1.80m hoch und ca. 5Tomaten.
Bei allen drei Sorten die ich habe.

 

[Patrick83]

Tomaten laufen bei mir dieses jahr sehr schlecht. Super Pflanzen aber kaum Tomaten.

Liegts an den Sorten? Oder am Dünger?

 

[Chili-Angler]

Liegts an den Sorten? Oder am Dünger?

An der Sorte liegts nicht. Rispen sind auch genug da, nur werden aus den Blüten keine Tomaten.
Wohl eher ein bestäubungs problem.

 

[Ogtutchili]

Super Pflanzen aber kaum Tomaten.

Ich habe das Foto mit der Ernte "gelikt", nicht deine Aussage.

 

[Chili-Angler]

mit der Ernte

Na davon bin ich ausgegangen

 

[Chilitiger]

An der Sorte liegts nicht. Rispen sind auch genug da, nur werden aus den Blüten keine Tomaten.
Wohl eher ein bestäubungs problem.

War es bei Dir in letzter Zeit sehr heiß? @alfiwe hatte hier irgendwo geschrieben,
dass bei Tomaten, ab 30 Grad, die Pollen absterben.

Wie haben Deine Crazy Cherry geschmeckt?

Lg Sandra

 

[Diede]

Tomaten laufen bei mir dieses jahr sehr schlecht. Super Pflanzen aber kaum Tomaten.
1.80m hoch und ca. 5Tomaten.

Das ist bei uns dieses Jahr auch der Fall.
Ich denke den Tomaten war es zu warm,die setzten erst wieder an als die Temperaturen etwas zurückgingen.

 

[Chili-Angler]

letzter Zeit sehr heiß

Ja das kommz schon hin. Hatten zwei hitze wellen. Gefühlt immer dann wenn die Tomaten geblüht haben.

Wie haben Deine Crazy Cherry geschmeckt?

Mh... meine Frau fand sie wohl ganz gut. Hab sie selbst gar nicht probiert. War zu langsam

 

[Chili-Angler]

Ich hab dieses Jahr die Tazmanien black im Anbau. Samen aus dem Tauschpacket.
Mitlerweile bin ich mir ziemlich sicher das sich was eingekreuzt hat.
Ich find das sehr spannend. Eventuel eine purpel Ufo. Was denkt ihr?

So heute wurde die erste reife Beere verkostet.

Mit der reifen purpel Ufo hat sie optisch nicht so viel gemeinsam.

Hier unten im Bild

Aufgeschnitten ist sie recht aufgeräumt (paprika typisch)

Relativ dünnwandig wenn auch dicker als ne cayenne.

Vom Geruch her typisch annum, scharfe Paprika.

Geschmack ohne Plazenta und Scheidenwände.
Süße, säure, paprika Aroma in guter menge vorhanden, bei einer schärfe von 2
(Purpel Ufo hat mehr Säure)
Plazenta und scheidenwände pur, leichte bitternote langsam aufbauende schärfe bis ca.5 Schärfe gleichmäßig im Mundraum und den Lippen wahrnehmbar.
Gibt sicher ein schönes Pulver, vielleicht lege ich auch ein paar sauer ein.

 

[Chili-Angler]

Die Tage meine verkreuzte Tazmanian black getrocknet und zu pulver gemacht.

Ich muss sagen das Ergebnis gefällt mir sehr gut. Pulver ist süß und zu den Beeren relativ scharf. Macht sich gut auf Käsebrot.

Heute eine meiner "Xanadu Green Godess" probiert.

Für mich hat das nicht viel mit Tomate zu tun, sehr intensiver geschmack, verdammt süß. Sehr wenig Kerne. Auch wenn ich sie nicht mehr anbaue hab ich mal 6 körner zum Trocknen gelegt.

 

[Chili-Angler]

Lang nichts von mir hören lassen, die Pflanzen hängen noch gut voll. Leider fast alles grün, werde aber alles hängen lassen, da das Wetter passt.
Die Aji Mango stumpy färbt gerade um. Eine ist schon reif

S=4
Geschmacklich ist sie etwas säuerlich
Sehr knackig und frisch etwas Süße.
Mir gefällt sie optisch sehr gut geschmacklich nicht schlecht aber eine wirkliche verwendung hab ich nicht. Wenn noch einige reifen werde ich mal ein Pulver versuchen.

 

[Chili-Angler]

Heute hab ich mal alles geerntet was meiner Meinung noch sicher abreift oder Reif ist.

Die nächsten Tage kommt dann der Große Rest, welcher wohl leider den größten Teil der gesamt Ernte ausmacht.
Mal schauen was da dann noch abreift.

 

[Chili-Angler]

Meine Rocotos waren ein Reinfall der aber mein Fehler war. Hab vier Stück ernten können.
Aussaat war früh genug, haben die ersten Früchte indoor getragen, waren aber zu lang in kleinen Schuhen, hab sie dann zu Früh nach draußen gesetzt (anfang Mai) und haben erst ende August mit Wachsen begonnen und sind jetzt in voller Blüte

 

[Hangu]

Heute hab ich mal alles geerntet was meiner Meinung noch sicher abreift oder Reif ist.
Anhang anzeigen 178825
Die nächsten Tage kommt dann der Große Rest, welcher wohl leider den größten Teil der gesamt Ernte ausmacht.
Mal schauen was da dann noch abreift.

Sieht super aus!
Mache es derzeit auch so, alles was nur den Ansatz von Farbe hat kommt ins Haus.
Nach zwei bis drei Tagen sind die Früchte dann nachgereift, draußen dauert es ewig.