Aji Limo und Limon

[skylobo]

Servus

Ich wollt fragen wo eigendlich d3er unterschied zwiechen Aji Limo und Limon ist???
die sind dort indentisch oder nicht????

 

[vasco]

hi sergy, die aji limo ist eine baccatum, die limon eine chinense.
hier steht bißchen (wenig) was dazu:
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=limo&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search

 

[skylobo]

hi sergy, die aji limo ist eine baccatum, die limon eine chinense.
hier steht bißchen (wenig) was dazu:
http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=limo&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search

Ich leste dass die Aji Limo - frutescens (was ich nicht weiss was das ist)

Aber habe beide ein Citro geschmack??? Weil sagen sagen wir mal von aussehen sehen die ja fast gleich aus!!!

 

[Habbi Metal]

Bei der Aji Limo wäre ich mir nicht so sicher....
ICh hatte mich auch schonmal auf die Suche gemacht, und fand dazu die Unterschiedlichsten Soten: baccatum, chinense, und sogar frutescens.

Der Name wurde wohl sehr oft vergeben.

Eindeutiger finde ich den Sortenamen Aji Lemon (Lemon Drop), das ist eine baccatum:
http://www.hot-pain.de/lemon-drop

Und nochmal was zur Limon:
http://www.hot-pain.de/limon

Gruß Christian

 

[vasco]

das stimmt, die informationen sind schon ein bißchen verwirrend.
eindeutig bzw. einheitlich ist eigentlich nur die limon-info.

 

[Habbi Metal]

Ich leste dass die Aji Limo - frutescens (was ich nicht weiss was das ist)

Frutescens ist eine Artengruppe innerhalb der Capsicum Familie.

Hier kannst du darüber mehr erfahren. Jede Art hat ihre eigenen Merkmale.

Gruß Christian

 

[skylobo]

Bei der Aji Limo wäre ich mir nicht so sicher....
ICh hatte mich auch schonmal auf die Suche gemacht, und fand dazu die Unterschiedlichsten Soten: baccatum, chinense, und sogar frutescens.

Der Name wurde wohl sehr oft vergeben.

Eindeutiger finde ich den Sortenamen Aji Lemon (Lemon Drop), das ist eine baccatum:
http://www.hot-pain.de/lemon-drop

Und nochmal was zur Limon:
http://www.hot-pain.de/limon

Gruß Christian

Ja genau das habe ich auch gefunden
Nur bei der Limo finde ich nur frutescens oder Chinense die nicht nach zirto schmeckt
und bei der Limon Chinense schon nach zitrus schmeckt

Auf anderen seite ist es anders. jetzt weiss ich nicht was ich genau glauben soll???

 

[Habbi Metal]

Also richtig nach Zitrone schmecken sie meiner Meinung nicht.
Die Lemon Drop kommt dem schon sehr nahe, aber das ist auch eine Kopfsache.

Die Limon (chinense) hat auch ein fruchtig säuerliches Aroma, was an Zitrone erinnern könnte, aber es ist nunmal eine chinense und ist dadurch gut scharf und hat einen dominierenden typischen gelben Habanero Geschmack.

Generell würde ich sagen das es kein richtiges Zitronen Aroma bei Chili gibt, es ist wie bei Weinen wo der ein oder andere einzelne Geschmäcker rausschmecken kann...
Ich finde sie haben einen leicht "zitronen"-säuerlichen Geschmack.

 

[vasco]

auf jeden fall gehören limon und lemon drop zu meinen lieblingschilis!
finde beide geschmacklich super und auch nicht zu scharf.

 

[skylobo]

Naja das würd mir schon reichen und mit :hot1: ist kein problem
ich glaube es wird mir nix anderes übrig bleiben es selben testen zu müssen (das heist noch mehr pflanzen)

Ich glaub dann nehme ich gleich die Habi Lemon gleich mit dazu

Aber würd mich gerne noch von anderen User die erfahrungen damit haben intressieren

@ vasco Lemon Drop habe ich nur die anderen noch nicht und erfahrungen damit habe ich auch nicht da es meine 1 richtige saison ist