Arnavut Biber

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Pedro

Gast
Hi,

beim Türken habe ich ein Glas eingelegte Chilis gekauft. (Arnavut = Albanisch, Albanien) In den Zutaten stand "Paprikaschoten"
Sie sind leicht scharf, ca. 2 / 10. Einige erinnern in der Form an Habaneros. Obwohl es unwahrscheinlich ist. Bei intensivem googeln bin ich bisher nicht auf die Sorte gekommen. Kennt jemand ähnliche vom Balkan?
 

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das dürften "Red Globe" sein.
Die sahen bei mir genauso aus
unreif gelb und reif hellrot.

gibt es zb bei ebay:
http://cgi.ebay.de/Red-globe-Kirschchili-super-einlegen-fullen-/320428307496?cmd=ViewItem&pt=S%C3%A4mereien_Zwiebeln&hash=item4a9b03f428
 
Hola!

guter Tip. Die könnten es sein. Durch das einlegen werden sie milder als die angegeben 5/10.
 
auch roh würd ich ich sie eher auf 3-4 setzen.
waren bei mir auf dem niveau von jalapenos.

durchs einlegen und entkernen dürften die 2/10 da sein

PS: sind chinense daher sicher die habanero form
 
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