kleineswauzi
Chiligrünschnabel
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Hallo liebe Chili Gemeinde und Schmerzliebhaber/innen.
ich komme aus Hessen und meine besten Jahre habe ich wohl hinter mir.
Nichtsdesto Trotz hoffe ich mal daß noch viele davon kommen werden =)
Infiziert hat mich der Chilli schon seit ich 16 war. Immer Scharf wenns nur geht.
Mal mehr, mal weniger, aber immer beständig. Eingelegte Jalapenos bei
Tex-Mex Gerichten bei einem Deutsch-Amerikanischen Freundschaftsfest waren
wohl der Auslöser gewesen. Seither habe ich immer ein Glas eingelegt Jalapenos im Haus.
Die Jahre vergingen ohne irgendwelches Grünzeug bei mir.
Vor 3 jahren fing dann alles an. Erst mit Grillen in sämtlichen Variationen,
dazu natürlich ein Kugelgrill. Für nen guten Smoker fehlte dann doch das Geld
und meine Finanzministerin spielte da auch nicht mit. Nun fehlte mir ja was zum
Würzen. Diese normalen Mischungen aus dem Kaufladen um die Ecke kann man vergessen.
Also beschloss ich mir meine eigenen Chillis zu pfllanzen.
Ich surfte im Internet und holte mir ein paar Anregungen hier und da.
Es wurden dann Chilis, Tomaten und Kräuter angepflanz.
Ich merkte recht schnell daß man viel Platz braucht in einer Mietwohnung.
Aber selbst wenn die Wohnung größer wäre ... sie wäre immer noch zu klein.
Ich muß mich doch sehr stark eingrenzen was die Anzahl meiner Chilis und Tomaten angeht.
Nunja, eine kleine Anzuchtstation mit Bodenheizung kam dazu.
Ein paar LSR , ein kleines GWH für die Terrasse und Kleinkram die das
tägliche Gärtnern erleichtern.
Mir macht das Hobby recht viel Spass , trotz einiger Rückschläge.
Hauptsächlich ist es für mich ein eher entspannendes Gefühl selber zu gärtnern,
die Erde in meinen Händen zu fühlen und Leben hervorzuzaubern. Sofern es meine
zwei Linken Hände zulassen.
Es gibt doch nichts schöneres als Morgens beim Frühstück eine rote saftige
wohlschmeckend ausgereifte Tomate mit etwas Salz und Kräutern aus eigenem
Anbau genüsslich zu verspeisen. Und Abends nach Feierabend beim Grillen einfach
aus ein Paar der vielen selbstangebauten Chilis etwas tolles zu Zaubern.
So viele Grüße noch und eine gute Saison 2011 für euch alle
kleineswauzi
ich komme aus Hessen und meine besten Jahre habe ich wohl hinter mir.
Nichtsdesto Trotz hoffe ich mal daß noch viele davon kommen werden =)
Infiziert hat mich der Chilli schon seit ich 16 war. Immer Scharf wenns nur geht.
Mal mehr, mal weniger, aber immer beständig. Eingelegte Jalapenos bei
Tex-Mex Gerichten bei einem Deutsch-Amerikanischen Freundschaftsfest waren
wohl der Auslöser gewesen. Seither habe ich immer ein Glas eingelegt Jalapenos im Haus.
Die Jahre vergingen ohne irgendwelches Grünzeug bei mir.
Vor 3 jahren fing dann alles an. Erst mit Grillen in sämtlichen Variationen,
dazu natürlich ein Kugelgrill. Für nen guten Smoker fehlte dann doch das Geld
und meine Finanzministerin spielte da auch nicht mit. Nun fehlte mir ja was zum
Würzen. Diese normalen Mischungen aus dem Kaufladen um die Ecke kann man vergessen.
Also beschloss ich mir meine eigenen Chillis zu pfllanzen.
Ich surfte im Internet und holte mir ein paar Anregungen hier und da.
Es wurden dann Chilis, Tomaten und Kräuter angepflanz.
Ich merkte recht schnell daß man viel Platz braucht in einer Mietwohnung.
Aber selbst wenn die Wohnung größer wäre ... sie wäre immer noch zu klein.
Ich muß mich doch sehr stark eingrenzen was die Anzahl meiner Chilis und Tomaten angeht.
Nunja, eine kleine Anzuchtstation mit Bodenheizung kam dazu.
Ein paar LSR , ein kleines GWH für die Terrasse und Kleinkram die das
tägliche Gärtnern erleichtern.
Mir macht das Hobby recht viel Spass , trotz einiger Rückschläge.
Hauptsächlich ist es für mich ein eher entspannendes Gefühl selber zu gärtnern,
die Erde in meinen Händen zu fühlen und Leben hervorzuzaubern. Sofern es meine
zwei Linken Hände zulassen.
Es gibt doch nichts schöneres als Morgens beim Frühstück eine rote saftige
wohlschmeckend ausgereifte Tomate mit etwas Salz und Kräutern aus eigenem
Anbau genüsslich zu verspeisen. Und Abends nach Feierabend beim Grillen einfach
aus ein Paar der vielen selbstangebauten Chilis etwas tolles zu Zaubern.
So viele Grüße noch und eine gute Saison 2011 für euch alle
kleineswauzi
Wünsche Dir viel Spaß im Forum und noch sehr viele gute Jahre. 
