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Einen Riss, der schon begonnen hat, kannst Du nicht stoppen. Wenn er noch sehr klein ist, kann es sein, dass die Pflanze es schafft, die Wunde zu verholzen, so dass er nicht weiter wächst, aber da kann man nicht viel dabei helfen.
Die Ursache der Risse sind starke Schwankungen im Wasserhaushalt. Besonders wenn bei großer Hitze schlagartig stark gewässert wird oder wenn auf sonnenheiße Früchte Wasser direkt drauf spritzt, kann sowas passieren.
Da hilft nur gleichmäßiger feucht halten bzw. Wasser-/Kälteschocks vermeiden. Bei Regen von oben natürlich schwer machbar.
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