Aus dem Raum Osnabrück

F

Falk77

Chiligrünschnabel
Beiträge
4
Hallo,

seit Jahren beobachte ich wie Freunde von mir Jahr für Jahr Chili anbauen. Da wir bisher keinen Garten hatten war das für mich bisher aber leider nicht möglich.

Das hat sich jetzt endlich geändert. Und damit die Dame des Hauses sich keine Gedanken über Blumen etc. für den Garten machen muss habe ich vor 6 Tagen mit der Anzucht begonnen. Aktuell sind 150 Pflanzen angesetzt. 90 werden noch folgen. Bisher hat es aber nur ein Keimling an die künstliche Sonne geschafft. Ziel sind ca. 150 Pflanzen verschiedener Sorten. Wenn ich mehr Pflanzen groß bekomme ist das auch kein Problem. :w00t: Der Garten verkraftet das. Da ich noch keine eigene Erfahrung habe versuche ich die Anzucht auf verschiedene Arten um entsprechende Erfahrung zu sammeln.

Ich freue mich auf Tipps, Tricks und Infos und einen interressanten Austausch mit den Mitgliedern dieses Forums.

Gruß

Sven der Nähe von Osnabrück
 
Herzlich Willkommen im Forum.

Hier wirst du einiges Lernen können und hast kompetente Leute die dir Fragen Beantworten. Mit so vielen Pflanzen hast du dir Ja einiges vorgenommen. Gutes gelingen wünsch ich dir.
 
Herzlich Willkommen im Forum!
Hier kannst du dir bestimmt einiges Abschauen und dazu lernen.

Mit der Menge an Pflanzen hast dir ja gleich in deiner ersten Saison viel vorgenommen.
Was hast du denn geplant mit den Früchten? Hast schon Ideen wie du sie weiter verarbeiten willst?
 
Naja, erstmal müssen die Pflanzen ja was werden...

Gepflanzt sind:

Jamaican yellow Bell
Jamaican red Bell
Deep Purple I
Joes Long red
Bishops Crown
Numex Twilight
Carolina Reaper
Bhut Jolokai
Habanero Red
Habanero White

Erst testen. Dann entscheiden.

Weiterbearbeitung für private Zwecke als Saucen, Pasten und Pulver.
Was noch übrig ist wird zu Pulver verarbeitet und an einen Bekannten verkauft. Der hat ein Feinkostgeschäft und da Chilianbau und Verarbeitung bis zur 1. Stufe ja Urproduktion ist benötige ich ja auch keinen Gewerbeschein für den Verkauf ab Garten.

Habe also keine ernsthaften Sorgen hier auf großen Mengen zu sitzen. :)

Gruß

Sven
 
Wow, das ist mal ne Hausnummer!!

Das du Pulver an ein Geschäft verkaufen kannst ist natürlich perfekt!! :) Hätte ich auch gern
 
Mach doch einfach. Geh auf den nächsten Wochenmarkt und quatsch einen Gewürzhändler an. Wie gesagt, einen Gewerbeschein brauchste nicht wenn er das Zeug direkt bei dir abholt und du max. Pulver daraus machst. Auch Gewerbliche können bei dir kaufen. Den Schein (und anderes) brauchste erst wenn du anfängst das Zeug zu Saußen etc. zu verarbeiten und außerhalb deines Grundstücks verkaufst. (Stichwort: Urproduktion)

http://www.bmwi.de/DE/Themen/Mittelstand/Mittelstandspolitik/gewerberecht.html
http://www.rechtslexikon.net/d/urproduktion/urproduktion.htm

Aber der Stundenlohn entspricht wohl lange nicht dem Mindestlohn. :) Aber Nebenkosten wie Strom, Wasser etc kannste ja damit evtl. damit decken. Mach ich mit meinen Aquarien bzw. den Nachzuchten (fast genauso).

Aber zunächst mache ich das mal für mich und meine Geschmacksnerven. Was übrig bleibt.....

Gruß

Sven
 
herzlich willkommen!!!

naja der garten mag ja einiges verkraften, die frage ist, verkraftet deine wohnung so viele pflanzen, die unter kunstlicht relativ schnell wachsen, aber erst im mai endgültig draußen bleiben können.

gruß domi
 
Hallo Sven,
finde ich toll, daß du mit dem tollen Hobby beginnst. So viele Pflanzen ist aber schon enorm. Deep Purple kenne ich von der Musik (Smoke on the Water, Highway Star), wie kommst du an diese Capsicum annuum? Auch die Jamaican sind schöne Sorten. Nach 6 Tagen muß man noch Geduld habe.
Ich wünsche dir ein tolles Chilijahr
S P
 
Als Start schon nee Hausnummer!:w00t:
Herzlich Willkommen und viel Spaß hier Gruß Hans
 
@all: Herzlichen Dank.

Hab genug Platz im Haus. Zusätzlich hab ich noch ein beheiztes Nebengebäude. Das schluckt auch einiges Weg. ☺ Nur das Umtopfen könnte in Arbeit ausarten. An die Pflanzen bin ich durch meine Bekannten gekommen.
 
Von mir auch ein Hallo :)
Da startest Du ja ganz schön durch - von Null auf...240?!?!?! Bin beeindruckt. Hoffentlich schaffst Du alles, und ein kleiner Nebenerwerb um die Kosten zu decken ist natürlich auch genial.
Und wenn all die Chilis bunte Schoten tragen braucht man auch keine Blumen mehr :D

Viel Glück und alles Gute!
Renate
 
Auch von mir ganz herzlich willkommen und viel Spaß hier im Forum... :)

Durch meinen mehrwöchigen Winterschlaf leider sehr verspätet, aber doch besser spät, als nie... :whistling: ;)
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben Unten