G
Günter
Gast
Ich möchte demnächst meine kleinsten Chilis komplett im Dörrer trocknen, ohne das sie ihre Keimfähigkeit verlieren.
Ich weiß, über 50 Grad soll man bei Pulver nicht gehen, da sich die Farbe und der Geschmack verändert.
Aber bei welcher Temperatur kann ich sie trocknen und der enthaltene Samen ist genauso keimfähig, wie vorher ?
Ich weiß, über 50 Grad soll man bei Pulver nicht gehen, da sich die Farbe und der Geschmack verändert.
Aber bei welcher Temperatur kann ich sie trocknen und der enthaltene Samen ist genauso keimfähig, wie vorher ?