Midnight-Ruby
Jalapenogenießer
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Eine Tüte Salino-Lutschbonbons auspacken und in einen Kochtopf geben, 3-4 Cayenne in ringe schneiden und dazu geben. Dann 1/6 Flasche korn dazu, alles gut erhitzen, bis die Bonbons aufgelöst sind.
Die Masse abkühlen lassen (mindestens bis 60°, ab 70° verdampft der Alkohol), und den restlichen Korn hinzu giesen. Alles durchrühren.
Dann die Flüssigkeit durch ein Sieb geben, die festen Chilibestandteile herausfiltern.
Noch warm zurück in die Flasche geben.
Fürs Auge gebe ich immer noch eine Cayenne ganz in die Flasche.
Mind. 24h stehen lassen!
Kam bislang immer gut an!^^
Die Masse abkühlen lassen (mindestens bis 60°, ab 70° verdampft der Alkohol), und den restlichen Korn hinzu giesen. Alles durchrühren.
Dann die Flüssigkeit durch ein Sieb geben, die festen Chilibestandteile herausfiltern.
Noch warm zurück in die Flasche geben.
Fürs Auge gebe ich immer noch eine Cayenne ganz in die Flasche.
Mind. 24h stehen lassen!
Kam bislang immer gut an!^^
